再開！
hinaのお昼ごはんのことで精一杯。この間、私は何食べてたんだろう～
で。夏休み明けて最初のお弁当は、肉巻いろいろお弁当。
長ネギ・アスパラ・舞茸で！
久しぶりだと、ちょっと初心にかえってるかも？？
いつもより品数も多いかな＾＾
この日の作り置き。
・焼ききのこのマスタードマリネ
・かぼちゃのきんぴら
・ちょっと太めにしてみた塩人参（人参の塩もみ）。
・小魚ふりかけ（「毎日Happyおかず」本より）。
by 栁川香織(Cho-coco)
調理時間：20分
Commentヘルシーきのこの作り置き。トースターでこんがり焼いたら調味料と合わせるだけ。そのままおかずとしても、サラダやパスタに合わせても。
そうそう。
作り置き写真に入れ忘れてたけど、みょうがの甘酢漬けも！
お弁当があると思うと、作り置きもいつもより増えるかもしれないな＾＾
・鶏胸肉の大葉チーズフライ
・塩茹でレンコン
とハムと水菜のサラダ。・さつまいもの塩バター煮。
・茹でアスパラとミニトマト。
これに、朝ごはんの残りのパンを包んで。
パンはピンクな煮りんご
とクリームチーズだったはず？？
・鶏挽肉のふくさ焼き（具だくさんの卵焼き）。
・小松菜炒めとレンコンのソテー。
・大豆とひじきの桜エビ煮。
・塩茹でキャベツのおかか和え。
・白菜漬け。
栗ご飯のお弁当って、なんだか豪華な気分♪
栗の皮剥き大変だけど、今また家に栗がーー。
やっぱり惹かれちゃう＾＾
この栗で、今度は何を作ろうかな。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
10月のレッスン只今受付中です！ ・スタンダードレッスン in クロワッサンの店川端店
「野菜の塩ゆでを極める。」
日時： 10月9日（金）・10日（土）
時間： 10：30～12：30（終了予定）
料金： 2500円
持ち物： エプロン・カメラ（携帯もO.K.）
デモ（実習少し）＋試食＋フォト（スタイリング）レッスン
・開催場所：クロワッサンの店川端店
新潟市中央区上大川前通2-11-1 ＊駐車場あり。
http://www.kayano-life.co.jp/house_garden.html
・お申し込み先 ： 025-210-2111 （火曜の定休日は受付できません。）
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11月「炒め物のコツ。」
・シーズンスペシャルレッスン 12月「おせちの詰め方と盛り付け。」
（12月のレッスンについても、後日ブログでもご紹介しますね。）
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