再開!
hinaのお昼ごはんのことで精一杯。この間、私は何食べてたんだろう~
![笑](https://emoji.ameba.jp/img/user/pi/piclu/159643.gif)
で。夏休み明けて最初のお弁当は、肉巻いろいろお弁当。
長ネギ・アスパラ・舞茸で!
久しぶりだと、ちょっと初心にかえってるかも??
いつもより品数も多いかな^^
この日の作り置き。
・焼ききのこのマスタードマリネ
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・かぼちゃのきんぴら
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・ちょっと太めにしてみた塩人参(人参の塩もみ)。
・小魚ふりかけ(「毎日Happyおかず」本より)。
そうそう。
作り置き写真に入れ忘れてたけど、みょうがの甘酢漬けも!
お弁当があると思うと、作り置きもいつもより増えるかもしれないな^^
・鶏胸肉の大葉チーズフライ
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・塩茹でレンコン
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・さつまいもの塩バター煮。
・茹でアスパラとミニトマト。
これに、朝ごはんの残りのパンを包んで。
パンはピンクな煮りんご
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・鶏挽肉のふくさ焼き(具だくさんの卵焼き)。
・小松菜炒めとレンコンのソテー。
・大豆とひじきの桜エビ煮。
・塩茹でキャベツのおかか和え。
・白菜漬け。
栗ご飯のお弁当って、なんだか豪華な気分♪
栗の皮剥き大変だけど、今また家に栗がーー。
やっぱり惹かれちゃう^^
この栗で、今度は何を作ろうかな。
* * * * *
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・スタンダードレッスン in クロワッサンの店川端店
「野菜の塩ゆでを極める。」
日時: 10月9日(金)・10日(土)
時間: 10:30~12:30(終了予定)
料金: 2500円
持ち物: エプロン・カメラ(携帯もO.K.)
デモ(実習少し)+試食+フォト(スタイリング)レッスン
・開催場所:クロワッサンの店川端店
新潟市中央区上大川前通2-11-1 *駐車場あり。
http://www.kayano-life.co.jp/house_garden.html
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・お申し込み先 : 025-210-2111 (火曜の定休日は受付できません。)
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・スタンダードレッスン 10月9・10日「野菜の塩茹でを極める。」
11月「炒め物のコツ。」
・シーズンスペシャルレッスン 12月「おせちの詰め方と盛り付け。」
(12月のレッスンについても、後日ブログでもご紹介しますね。)
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