久しぶりに作ったもの。
かぼちゃの塩バター（「まいにち食べたいおうちごはん」本より）からの、かぼちゃのポタージュ。
夏からかなりかぼちゃは塩バター煮にしてたから、これはよく作ってた朝のスープのパターン。
久しぶりに作ったのは、ハムとレタスのサラダにかけた人参ドレッシング（「Simple Happyごはん」本より）。
人参の色ってやっぱり鮮やか～＾＾
かぼちゃのポタージュも、そろそろあったかいのが恋しいね。
パン屋さんで、鮮やかなオレンジに惹かれて選んだパン。
souは大好きなメロンパン。
今季初のぶどうはヨーグルトと一緒。
りんごジュースは水で割った生姜シロップ（「毎日Happyおかず」本より）と混ぜてみた。
市販の果物のジュースって、そのままだとちょっと甘く感じてしまう私で。
こうやって割って飲むのが好き。
そしたら。
「氷まんたんにして飲むとおいしいよー！」とhina。
やってみたら、それだけなのにホントに美味しくなってびっくり。
氷でキンキンに冷えて、甘さがちょっと弱く感じるし、氷が溶けて少し薄くなったくらいがむしろ好きなのかも～。
パンと、卵料理と、ハムorウインナーと、サラダ。
”いつもの定番朝ごはん”なイメージのある組み合わせだけど、ホントに全部を一緒に作る事ってそんなにない。
私の中では”しっかり作った朝ごはん”の方に入るのかも～。
これが全部あると、ちょっと贅沢な気分にもなっちゃう。
久しぶりのスクランブルエッグはチーズ入り
レンジ・スクランブルエッグ。【動画あり】
レシピでは電子レンジで作っているけれど、この日はフライパンで。
レンジでもフライパンでも、どっちでも。
チーズが入っていると、とろとろに仕上がりやすいんです。
夏はピザ用のチーズの出番が少なかったけど、そろそろ活躍の季節。
とろ～りチーズのグラタンとか、いいな～。
ちょっと気が早いかな？？
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【栁川香織クッキング＆フォトレッスン。】
おかげさまで9月レッスンは満席になりました。
以降はキャンセル待ちとさせて頂きます。
＊ 10月以降のレッスンの詳細もまたご案内致します！
シーズンスペシャルレッスン in カヤノコンセプトハウス。「新米を美味しく食べる。」
～ごはんとお味噌汁、お味噌汁の出汁について、ご飯のおとも～ 日時： 9月19日（土）
時間： 10：30～13：30（終了予定）
定員： 8名
料金： 4000円
持ち物： エプロン・カメラ（携帯もO.K.）
実習＋試食＋フォト（スタイリング）レッスン
開催場所：カヤノコンセプトハウス新潟市中央区新光町 16-5 ＊駐車場あり。
http://www.kayano-life.co.jp/khp/concept_house.html
お申し込み先 ： 025-210-2111 ＊クロワッサンの店 川端店
（火曜の定休日は受付できません。）
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