スープとパンで、朝ごはん。

この前の、新しい器の朝ごはん。

・トースト。
・かぼちゃポタージュ。
・ササミのオイル漬けと　セミドライトマトのサラダ。
・あらつぶしキウイのフレッシュフルーツソースかけヨーグルト。


暑くなってきて、ポタージュも冷たいポタージュが増えてきた！
最近は、かぼちゃの塩バター（「まいにち食べたいおうちごはん」本より）をよく作るから
そこからのスープが多いな～。ブレンダーで混ぜるだけだからスムージーなのかな？？

・厚切りハニーバタートースト。
・残り野菜のスープ。
・あらつぶしキウイのフレッシュフルーツソースかけヨーグルト。


食パンの残ったすみっこを、厚切りで焼いてみました。

た～っぷりバターとはちみつかけたので、このサイズを全部ひとりで食べる勇気はなくて、みんなでシェア！

・グリーン野菜スープ。パルミジャーのかけ。
・パン屋さんのパンいろいろ。
・さくらんぼ。


すっかりさくらんぼの季節。
さくらんぼってどうしてこんなに可愛んだろう～＾＾

この時わすれてたけど、これプラス　ヨーグルトも。

最近はずっとこのキウイソースばかりだったな～。

あらつぶしキウイのフレッシュフルーツソース

by 栁川香織(Cho-coco)

調理時間：5分

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切って混ぜてもむだけで、次の朝にはフルーツソースの出来上がり。夜のちょい手間で、朝ごはんも楽チンになりますね。

さくらんぼもフルーツソースにしてみたいけど、種をとるのが面倒だよね。。。





今日は最後にお知らせ。

今日のNadiaさんの「旬のレシピ」に　こちらをピックアップしていただいています。

なめらかマッシュポテトのオープンオムレツ。

by 栁川香織(Cho-coco)

調理時間：30分

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なめらかなマッシュポテトにとろ～りチーズの入ったふんわり卵のオープンオムレツ。今回はトマトをのせて夏らしく！トースターで仕上げるので、意外とお手軽レシピ。マッシュポテトのアレンジとしてもオススメです。

ホクレンさんの「ひかる」（詳しくはこちら）のマッシュポテトです。
「よくねたいも」のシーズンも、もうすぐ終わっちゃうな～。残念。。。






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＞Non.さん。
そうなんですね～♪
蒸し鶏にかけると親子丼みたいな感じですよ＾＾
蒸し鶏はシンプルなので、いろいろ使えますね！
そろそろレンジ調理ってうれしいですよね＾＾

＞かんなさん。
ありがとうございます！
レンジ蒸し鶏は大会の時に作ったので、こちらにのっていますよ＾＾
　　NTV　レンジ蒸し鶏のとろとろ卵ソース。
よかったら作ってみてくださいね♪