このところ、急に食べるようになった茄子とみょうが。
普通の茄子以外にも、長茄子、小茄子、米茄子も。
買い物に行くと いつの間にかいろんな茄子が並んでいるようになったしね。
この前は翡翠茄子を作った
けれど、本格的に暑くなる前に揚げ茄子作ろう!
真夏の揚げ物は やっぱり避けたいな~。
(詳しいレシピは写真
をクリック。)
茄子って油を吸うから。。。というのも気にならないわけではないけれど
揚げた茄子ってやっぱり好き。
揚げ茄子自体も実が柔らかくなるけれど、煮るとさらにとろとろ♪
やっぱりいいな~^^
・鮭のレモン焼き。
・揚げ茄子の生姜そぼろ煮。
・じゃがいもとインゲンのツナ和え。
・カブの梅醤油
漬け。
・茹でたスナップエンドウとフルーツトマト。
・ところてん。
昨日は朝に雨が降ったせいか、少し涼しく感じた日曜日。
私はsouと一緒に髪も切ってさっぱり。
しばらくずっと切ってなかったからね。思い切ってみた!
髪と一緒に気持ちまで なんだかかる~い♪
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お返事は、ブログをお持ちのかたはそちらで
お持ちでない方は記事内でせていただきますね。
>anyaさん。
やっぱり焼きおにぎりやりました~♪
こんがり焼けたバター醤油味っていいですね^^
うまチャーハン。久しぶりだったのでsouも大喜びです。
やっぱりご飯ものは私も好きです♪
普通の茄子以外にも、長茄子、小茄子、米茄子も。
買い物に行くと いつの間にかいろんな茄子が並んでいるようになったしね。
この前は翡翠茄子を作った
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真夏の揚げ物は やっぱり避けたいな~。
(詳しいレシピは写真
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茄子って油を吸うから。。。というのも気にならないわけではないけれど
揚げた茄子ってやっぱり好き。
揚げ茄子自体も実が柔らかくなるけれど、煮るとさらにとろとろ♪
やっぱりいいな~^^
・鮭のレモン焼き。
・揚げ茄子の生姜そぼろ煮。
・じゃがいもとインゲンのツナ和え。
・カブの梅醤油
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・茹でたスナップエンドウとフルーツトマト。
・ところてん。
昨日は朝に雨が降ったせいか、少し涼しく感じた日曜日。
私はsouと一緒に髪も切ってさっぱり。
しばらくずっと切ってなかったからね。思い切ってみた!
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>anyaさん。
やっぱり焼きおにぎりやりました~♪
こんがり焼けたバター醤油味っていいですね^^
うまチャーハン。久しぶりだったのでsouも大喜びです。
やっぱりご飯ものは私も好きです♪