夏ごはん。
もう とうもろこしの季節。
一年中、いろんな野菜が手に入りやすくなったけど
とうもろこしは まだまだ期間限定な印象の強い野菜のひとつかな^^
この季節が過ぎると、生のものはまず見かけないから。
その とうもろこし。
まずはレンジで簡単に蒸して シンプルに食べてから
次に作りたいのが このとうもろこしご飯。
(詳しいレシピは写真
をクリック。)
包丁でとうもろこしの実をそいで、芯もしっかりのせて炊きます。
とうもろこしの芯からも しっかり美味しさでるからね!
余計なものは入れずに、まずはごくごくシンプルに。
う~ん。夏っぽい!
ご飯がメインだから、おかずはちょこちょこっと。
ほんの少し残ってた鶏手羽中の唐揚げ。
ホントに少ししかなかったから、一緒にかぼちゃも揚げてフライドパンプキン(「毎日Happyおかず」本より)に。
あとは作り置きしてたおかずとかも並べて夕ごはん。
まずはシンプルに楽しんだから、今日は焼きおにぎりの朝ごはんだね!
実はこっちの方が楽しみだったり??
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コメントありがとうございます!
お返事は、ブログをお持ちのかたはそちらで
お持ちでない方は記事内でせていただきますね。
>おでんくんさん。
わぁ~♪もうすぐなんですね!楽しみです~。
ホントにちょうどいい組み合わせでした^^
もう とうもろこしの季節。
一年中、いろんな野菜が手に入りやすくなったけど
とうもろこしは まだまだ期間限定な印象の強い野菜のひとつかな^^
この季節が過ぎると、生のものはまず見かけないから。
その とうもろこし。
まずはレンジで簡単に蒸して シンプルに食べてから
次に作りたいのが このとうもろこしご飯。
(詳しいレシピは写真
![アゲ](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yuki-026/22012.gif)
包丁でとうもろこしの実をそいで、芯もしっかりのせて炊きます。
とうもろこしの芯からも しっかり美味しさでるからね!
余計なものは入れずに、まずはごくごくシンプルに。
う~ん。夏っぽい!
ご飯がメインだから、おかずはちょこちょこっと。
ほんの少し残ってた鶏手羽中の唐揚げ。
ホントに少ししかなかったから、一緒にかぼちゃも揚げてフライドパンプキン(「毎日Happyおかず」本より)に。
あとは作り置きしてたおかずとかも並べて夕ごはん。
まずはシンプルに楽しんだから、今日は焼きおにぎりの朝ごはんだね!
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>おでんくんさん。
わぁ~♪もうすぐなんですね!楽しみです~。
ホントにちょうどいい組み合わせでした^^