最近。めっきり。。。。
なんとなく忙しかったのかな？？
パンを焼く頻度がガクッと減ってましたー。
代わりにパン屋さんに行くことが増えて、それはそれで楽しかったけど＾＾
一度ペースが乱れると、なかなか復活できなかったりして。
でも。どこかでえいっと気合を入れば、あとはすんなり戻れるかも？？
この最初の「気合」がなかなか入らなかったりするけどね
* ラウンド食パン（プレーン）。 by ChococoHS
で。気合を入れて、ラウンド食パンで復活！
やっぱり生地こねるのも楽しいなー＾＾ちょっと新鮮な気分だっだし♪
ラウンド食パンに限らずだけど、長方形に伸ばすときは４隅を残して
生地の”たまり”をつくって伸ばしていくのがポイントかな？？
こうすると、丸くならずにちゃんと四角になってくれるんです。
大きな型に入れて焼くパンは、細かい成形がないけれど
やっぱりこれも適当にやっちゃうとイマイチな焼き上がりになっちゃうからね～。
久しぶりだと、なんだかここも丁寧かも＾＾
砂糖とバターがちょっと多めで卵も入った生地は、ほんのり甘くてふわふわ。
トーストしないで、何もつけずにそのままでO.K.！
まだまだ元気なお庭のレタスたっぷりで朝ごはん。
野菜だけだとhinaにはちょっと物足りなかったかな？？
最近朝から食欲あるからねー。
パン作りもやっぱり楽しい
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＊ ＊ ＊ ＊ ＊
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コメントありがとうございます！
お返事は、ブログをお持ちのかたはそちらで
お持ちでない方は記事内でせていただきますね。
＞yukaさん。
こちらこそありがとうございます＾＾
キウイソース、よかったら作ってみてください！
息子さん、我が家の息子と同じ歳ですね＾＾
「きうい」って意外と言いにくいですよね～。
こういうのも今だけの楽しみですね♪
なんとなく忙しかったのかな？？
パンを焼く頻度がガクッと減ってましたー。
代わりにパン屋さんに行くことが増えて、それはそれで楽しかったけど＾＾
一度ペースが乱れると、なかなか復活できなかったりして。
でも。どこかでえいっと気合を入れば、あとはすんなり戻れるかも？？
この最初の「気合」がなかなか入らなかったりするけどね
* ラウンド食パン（プレーン）。 by ChococoHS で。気合を入れて、ラウンド食パンで復活！
やっぱり生地こねるのも楽しいなー＾＾ちょっと新鮮な気分だっだし♪
ラウンド食パンに限らずだけど、長方形に伸ばすときは４隅を残して
生地の”たまり”をつくって伸ばしていくのがポイントかな？？
こうすると、丸くならずにちゃんと四角になってくれるんです。
大きな型に入れて焼くパンは、細かい成形がないけれど
やっぱりこれも適当にやっちゃうとイマイチな焼き上がりになっちゃうからね～。
久しぶりだと、なんだかここも丁寧かも＾＾
砂糖とバターがちょっと多めで卵も入った生地は、ほんのり甘くてふわふわ。
トーストしないで、何もつけずにそのままでO.K.！
まだまだ元気なお庭のレタスたっぷりで朝ごはん。
野菜だけだとhinaにはちょっと物足りなかったかな？？
最近朝から食欲あるからねー。
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＞yukaさん。
こちらこそありがとうございます＾＾
キウイソース、よかったら作ってみてください！
息子さん、我が家の息子と同じ歳ですね＾＾
「きうい」って意外と言いにくいですよね～。
こういうのも今だけの楽しみですね♪