ゴールデンウィーク、暑いですねー。
hinaもsouもちょっと遊んだだけで 汗びっしょり。
おかげでここ数日、夕ごはんにそうめんがちょくちょく登場。
この日は、お弁当用に朝から唐揚げを揚げた日で
夕ごはん用にもまとめて作っておいたんです。
この日は塩味。
この唐揚げを、夕ごはんにはちょっとリメイクというか、アレンジ?
素揚げした玉ねぎとオクラ、あとはミニトマトも追加して、
茄子の辛味レモンマリネ
と同じマリネ液で和えて。
甘くて酸っぱくてちょっと辛い、すっかり夏向けの唐揚げ。
子供たちも食べることを考えて、ラー油はあとがけにしたけどね^^
そうめんは我が家定番の卵つゆそうめん(「Simple Happyおかず」本より)。
といた卵に濃い目のめんつゆを少し入れたつゆで食べるんです。
やっぱりそうめんはこれが好き!
これから増えそうだな~^^
あと。今日は最後に父の日料理教室のお知らせ。
新潟のスーパーなどに置いてある「ぽるたーた」というフリーペーパーがあるんですが
今年1月からレシピ担当させていただいていて、毎月20レシピ掲載してます。
新潟の方は見たことあるでしょうか^^
毎月1日発行で、5月号の表紙は「ドーナツカツ」
。
5月はゴールデンウィークもあるので、子供と楽しめそうなレシピを多く選んでみてます^^
このぽるたーたさん主催で、父の日料理教室が開催されます!
明治製菓さんのチョコを使ったお菓子作り。板チョコバナナマフィン
を作ります。
日程: 6月20日(土)
時間: ①9:30~ ②12:30~
定員: 72名(各回12組36名)
場所: クロスパル新潟
参加費: 無料
最後はラッピングもするので、そのままパパにプレゼントできますよ^^
キャンペーン対象商品などなどもあるので、詳しくは5月号のぽるたーたをご覧くださいね。
ご応募お待ちしてます^^
![Nadiaアプリバナー。](https://stat.ameba.jp/user_images/20150320/05/chococo-hs/e2/a9/j/t02000080_0200008013249987348.jpg?caw=800)
Nadia公式アプリ詳しくはこちらから。![クリック](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shiro-kumako/696925.gif)
レシピの女王の初ベスト本
「レシピの女王BESTレシピ」
宝島社
●アマゾンはこちら。![クリック](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shiro-kumako/696925.gif)
重版されました!ありがとうございます^^
* * * * *
ランキングに参加してます。よろしく願いします^^
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ホクレン×Nadia 北海道野菜のH.P.でのキャンペーンページで
アンバサダー5人のオリジナルレシピ公開中!
”よくねたいも”で私たちが作っちゃいます!![クリック](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shiro-kumako/696925.gif)
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かどや製油×Nadia 毎週水曜日レシピ更新!
マリンフード×Nadia 5月は燻製バター他プレゼント!
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![塩分少なめの料理レシピ](https://www.recipe-blog.jp/sp/mbimg/r150318a)
コメントありがとうございます!
お返事は、ブログをお持ちのかたはそちらで
お持ちでない方は記事内でせていただきますね。
>Non.さん。
そうなんです~。私も共立てだと上手くできないんですよね~。。。
このカップケーキの作り方もよかったら試してみてください!
>わたなべえりこさん。
いつもありがとうございます!このお皿、私もかなりお気に入りです!
これ、KINTO
という会社のお皿ですよ^^
でも、オンラインショップだとこのお皿見かけないみたいなんです。。
私は雑貨屋さんで買いました!
hinaもsouもちょっと遊んだだけで 汗びっしょり。
おかげでここ数日、夕ごはんにそうめんがちょくちょく登場。
この日は、お弁当用に朝から唐揚げを揚げた日で
夕ごはん用にもまとめて作っておいたんです。
この日は塩味。
この唐揚げを、夕ごはんにはちょっとリメイクというか、アレンジ?
素揚げした玉ねぎとオクラ、あとはミニトマトも追加して、
茄子の辛味レモンマリネ
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甘くて酸っぱくてちょっと辛い、すっかり夏向けの唐揚げ。
子供たちも食べることを考えて、ラー油はあとがけにしたけどね^^
そうめんは我が家定番の卵つゆそうめん(「Simple Happyおかず」本より)。
といた卵に濃い目のめんつゆを少し入れたつゆで食べるんです。
やっぱりそうめんはこれが好き!
これから増えそうだな~^^
あと。今日は最後に父の日料理教室のお知らせ。
新潟のスーパーなどに置いてある「ぽるたーた」というフリーペーパーがあるんですが
今年1月からレシピ担当させていただいていて、毎月20レシピ掲載してます。
新潟の方は見たことあるでしょうか^^
毎月1日発行で、5月号の表紙は「ドーナツカツ」
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5月はゴールデンウィークもあるので、子供と楽しめそうなレシピを多く選んでみてます^^
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明治製菓さんのチョコを使ったお菓子作り。板チョコバナナマフィン
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日程: 6月20日(土)
時間: ①9:30~ ②12:30~
定員: 72名(各回12組36名)
場所: クロスパル新潟
参加費: 無料
最後はラッピングもするので、そのままパパにプレゼントできますよ^^
キャンペーン対象商品などなどもあるので、詳しくは5月号のぽるたーたをご覧くださいね。
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お持ちでない方は記事内でせていただきますね。
>Non.さん。
そうなんです~。私も共立てだと上手くできないんですよね~。。。
このカップケーキの作り方もよかったら試してみてください!
>わたなべえりこさん。
いつもありがとうございます!このお皿、私もかなりお気に入りです!
これ、KINTO
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でも、オンラインショップだとこのお皿見かけないみたいなんです。。
私は雑貨屋さんで買いました!