ゴールデンウィーク、暑いですねー。
hinaもsouもちょっと遊んだだけで 汗びっしょり。
おかげでここ数日、夕ごはんにそうめんがちょくちょく登場。
この日は、お弁当用に朝から唐揚げを揚げた日で
夕ごはん用にもまとめて作っておいたんです。
この日は塩味。
この唐揚げを、夕ごはんにはちょっとリメイクというか、アレンジ？
素揚げした玉ねぎとオクラ、あとはミニトマトも追加して、
茄子の辛味レモンマリネ
と同じマリネ液で和えて。
甘くて酸っぱくてちょっと辛い、すっかり夏向けの唐揚げ。
子供たちも食べることを考えて、ラー油はあとがけにしたけどね＾＾
そうめんは我が家定番の卵つゆそうめん（「Simple Happyおかず」本より）。
といた卵に濃い目のめんつゆを少し入れたつゆで食べるんです。
やっぱりそうめんはこれが好き！
これから増えそうだな～＾＾
あと。今日は最後に父の日料理教室のお知らせ。
新潟のスーパーなどに置いてある「ぽるたーた」というフリーペーパーがあるんですが
今年１月からレシピ担当させていただいていて、毎月20レシピ掲載してます。
新潟の方は見たことあるでしょうか＾＾
毎月１日発行で、5月号の表紙は「ドーナツカツ」。
5月はゴールデンウィークもあるので、子供と楽しめそうなレシピを多く選んでみてます＾＾
このぽるたーたさん主催で、父の日料理教室が開催されます！
明治製菓さんのチョコを使ったお菓子作り。板チョコバナナマフィン
を作ります。
日程： 6月20日（土）
時間： ①9:30～ ②12:30～
定員： 72名（各回12組36名）
場所： クロスパル新潟
参加費： 無料
最後はラッピングもするので、そのままパパにプレゼントできますよ＾＾
キャンペーン対象商品などなどもあるので、詳しくは5月号のぽるたーたをご覧くださいね。
ご応募お待ちしてます＾＾
Nadia公式アプリ詳しくはこちらから。
レシピの女王の初ベスト本
「レシピの女王BESTレシピ」
宝島社
●アマゾンはこちら。
重版されました！ありがとうございます＾＾
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
ランキングに参加してます。よろしく願いします＾＾
Instagramユーザーアカウント: kaori_yanagawa
ホクレン×Nadia 北海道野菜のH.P.でのキャンペーンページで
アンバサダー5人のオリジナルレシピ公開中！
”よくねたいも”で私たちが作っちゃいます！
Nadiaコラボレーション企画。
かどや製油×Nadia 毎週水曜日レシピ更新！
マリンフード×Nadia 5月は燻製バター他プレゼント！
クレハ×Nadico 毎週水曜日レシピ更新！
レシピブログコラボレーション企画。
コメントありがとうございます！
お返事は、ブログをお持ちのかたはそちらで
お持ちでない方は記事内でせていただきますね。
＞Non.さん。
そうなんです～。私も共立てだと上手くできないんですよね～。。。
このカップケーキの作り方もよかったら試してみてください！
＞わたなべえりこさん。
いつもありがとうございます！このお皿、私もかなりお気に入りです！
これ、KINTOという会社のお皿ですよ＾＾
でも、オンラインショップだとこのお皿見かけないみたいなんです。。
私は雑貨屋さんで買いました！
hinaもsouもちょっと遊んだだけで 汗びっしょり。
おかげでここ数日、夕ごはんにそうめんがちょくちょく登場。
この日は、お弁当用に朝から唐揚げを揚げた日で
夕ごはん用にもまとめて作っておいたんです。
この日は塩味。
この唐揚げを、夕ごはんにはちょっとリメイクというか、アレンジ？
素揚げした玉ねぎとオクラ、あとはミニトマトも追加して、
茄子の辛味レモンマリネ
と同じマリネ液で和えて。
甘くて酸っぱくてちょっと辛い、すっかり夏向けの唐揚げ。
子供たちも食べることを考えて、ラー油はあとがけにしたけどね＾＾
そうめんは我が家定番の卵つゆそうめん（「Simple Happyおかず」本より）。
といた卵に濃い目のめんつゆを少し入れたつゆで食べるんです。
やっぱりそうめんはこれが好き！
これから増えそうだな～＾＾
あと。今日は最後に父の日料理教室のお知らせ。
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今年１月からレシピ担当させていただいていて、毎月20レシピ掲載してます。
新潟の方は見たことあるでしょうか＾＾
毎月１日発行で、5月号の表紙は「ドーナツカツ」
。5月はゴールデンウィークもあるので、子供と楽しめそうなレシピを多く選んでみてます＾＾
このぽるたーたさん主催で、父の日料理教室が開催されます！
明治製菓さんのチョコを使ったお菓子作り。板チョコバナナマフィン
を作ります。日程： 6月20日（土）
時間： ①9:30～ ②12:30～
定員： 72名（各回12組36名）
場所： クロスパル新潟
参加費： 無料
最後はラッピングもするので、そのままパパにプレゼントできますよ＾＾
キャンペーン対象商品などなどもあるので、詳しくは5月号のぽるたーたをご覧くださいね。
ご応募お待ちしてます＾＾
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重版されました！ありがとうございます＾＾
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”よくねたいも”で私たちが作っちゃいます！
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マリンフード×Nadia 5月は燻製バター他プレゼント！
クレハ×Nadico 毎週水曜日レシピ更新！
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お持ちでない方は記事内でせていただきますね。
＞Non.さん。
そうなんです～。私も共立てだと上手くできないんですよね～。。。
このカップケーキの作り方もよかったら試してみてください！
＞わたなべえりこさん。
いつもありがとうございます！このお皿、私もかなりお気に入りです！
これ、KINTO
という会社のお皿ですよ＾＾でも、オンラインショップだとこのお皿見かけないみたいなんです。。
私は雑貨屋さんで買いました！