ゴールデンウィーク、初日。
お弁当作りでスタート。
「ゴールデンウィークは山登りしたい！！」というhinaの熱望で、家族で初山登りだったんです。
こんなにアウトドアな家族だったかなーー
メニューは
・お揚げの甘辛煮（「毎日Happyおかず」本より）でお稲荷さん。
・豚と玉ねぎの唐揚げ（「毎日Happyおかず」本より）。
・甘い卵焼き。
・カブとキュウリの昆布オイル和え。
・ちくわの梅しそ巻き。
・茹でブロッコリー・アスパラ。
・ミニトマト。
外で食べるお弁当だからね。
あんまり食べにくそうなおかずには しないように。
4人家族だけど、写真はお弁当3人分。
残り1個は「じぶんでつくる！！」というhinaが、まさにせっせと作成中でした。
この他に、お腹がすいたときに食べれるように おにぎりと
デザートの果物もしっかり準備。
「つかれるから、おばあちゃんちで まってる～。。。」なんて。
行く前から弱気なsouが かなり心配だったけど。
お弁当もできたし、出発～！
登った山は、昔小学校の遠足で登ったことのある山だったから、私は大丈夫！。。。な、はずだったんだけど。
こんなに大変だったかな～～。
登り始めすぐに、「つかれた～。もうダメ～～。」と言ってたsouを励ましつつ、
自分の方がダメになりそうになってたりして。
でも。すれ違う人に「がんばれー！」と励まされながら、一生懸命登るsouをみてたら
ここで私が弱音を吐いちゃいけないね。。と何度も何度も改心。
ついに頂上についたときは、私の方がダウン寸前だったかも
前半張り切りすぎたhinaも、最後はかなり疲れた様子だったし。
最後はむしろ souが一番元気だったかもしれないね＾＾
頂上で食べるお弁当は、ホントにホントにあっという間で
「もっと たべたーーーい！」と、sou。
途中で「だっこして～～」って、絶対言うだろうと思ってたけれど
最後まで一人で登りきったsouが ちょっと大きく見えた１日でした。
ゴールデンウィークは始まったけど、今日は小学校も保育園もあるからね。
しっかり起きないとだよー。
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レシピの女王の初ベスト本
「レシピの女王BESTレシピ」
宝島社
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重版されました！ありがとうございます＾＾
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
ランキングに参加してます。よろしく願いします＾＾
Instagramユーザーアカウント: kaori_yanagawa
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コメントありがとうございます！
お返事は、ブログをお持ちのかたはそちらで
お持ちでない方は記事内でせていただきますね。
＞Non.さん。
車麩ってやっぱり煮物のイメージですよね～＾＾
焼いたり揚げたりも意外といけました！よかったら試してみてくださいね。
毎日のお料理ってホント悩みますよねー。。私もつい同じメニューになっちゃいますけど。
ある材料でなんとか作ろうと思ったりすると、意外なアイディア出てくることあるかもです！
あとは、ひたすら家族の好きそうなもので考えてるかもしれません＾＾
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「ゴールデンウィークは山登りしたい！！」というhinaの熱望で、家族で初山登りだったんです。
こんなにアウトドアな家族だったかなーー
メニューは
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・豚と玉ねぎの唐揚げ（「毎日Happyおかず」本より）。
・甘い卵焼き。
・カブとキュウリの昆布オイル和え。
・ちくわの梅しそ巻き。
・茹でブロッコリー・アスパラ。
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外で食べるお弁当だからね。
あんまり食べにくそうなおかずには しないように。
4人家族だけど、写真はお弁当3人分。
残り1個は「じぶんでつくる！！」というhinaが、まさにせっせと作成中でした。
この他に、お腹がすいたときに食べれるように おにぎりと
デザートの果物もしっかり準備。
「つかれるから、おばあちゃんちで まってる～。。。」なんて。
行く前から弱気なsouが かなり心配だったけど。
お弁当もできたし、出発～！
登った山は、昔小学校の遠足で登ったことのある山だったから、私は大丈夫！。。。な、はずだったんだけど。
こんなに大変だったかな～～。
登り始めすぐに、「つかれた～。もうダメ～～。」と言ってたsouを励ましつつ、
自分の方がダメになりそうになってたりして。
でも。すれ違う人に「がんばれー！」と励まされながら、一生懸命登るsouをみてたら
ここで私が弱音を吐いちゃいけないね。。と何度も何度も改心。
ついに頂上についたときは、私の方がダウン寸前だったかも
前半張り切りすぎたhinaも、最後はかなり疲れた様子だったし。
最後はむしろ souが一番元気だったかもしれないね＾＾
頂上で食べるお弁当は、ホントにホントにあっという間で
「もっと たべたーーーい！」と、sou。
途中で「だっこして～～」って、絶対言うだろうと思ってたけれど
最後まで一人で登りきったsouが ちょっと大きく見えた１日でした。
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＞Non.さん。
車麩ってやっぱり煮物のイメージですよね～＾＾
焼いたり揚げたりも意外といけました！よかったら試してみてくださいね。
毎日のお料理ってホント悩みますよねー。。私もつい同じメニューになっちゃいますけど。
ある材料でなんとか作ろうと思ったりすると、意外なアイディア出てくることあるかもです！
あとは、ひたすら家族の好きそうなもので考えてるかもしれません＾＾