疲れが出てきた人。ここにもいるかも??


春の疲れ献立。



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新しいスタートの4月は、「春の疲れ」がテーマ。   
              き
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疲労回復と体力アップ!それでいて、さっぱり食べれる献立を目指してみました。
そろそろどっと疲れも出てくるかもですよね~~。

今回のレシピはこちら。


豚とアスパラのオイスター炒め。

豚とアスパラのオイスター炒め。

by 栁川香織(Cho-coco)

調理時間:15分
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疲れた時には、ビタミンB1豊富な豚肉。玉ねぎとアスパラの組み合わせでさらに効果アップ!

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豆もやしの中華マリネ。

豆もやしの中華マリネ。

by 栁川香織(Cho-coco)

調理時間:5分
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豆もやしで簡単マリネ。作り置きにぴったり。お弁当にも。

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そんなことを書いている私も、じつは昨日は朝寝坊笑
目が覚めたことは覚えてるんです。そのあとしっかり二度寝してましたねー。
それで、昨日はブログの更新もちょっと遅くなってたりして。。


疲労回復メニューが必要な人は ここにいもましたねしずく
おかげでだいぶスッキリしたんですけどね^^



そうそう。Nadiaコラムページクリックには 「食×○○」のNadia記事もアップされてますよね。

コラムニストの方も増えてきて、みなさんのコラムを読むのも楽しみなんだけど
このNadia記事もちょくちょく覗いているんです。

そこを今朝ものんびり眺めていたら!
「食×探求 豚肉のお弁当レシピ」クリックに 私のレシピも選んでいただいてましたコチラ



豚の卵衣揚げ。

豚の卵衣揚げ。

by 栁川香織(Cho-coco)

調理時間:20分
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豚肉をふんわり丸めて卵で作る衣で揚げて。唐揚げよりもふんわり柔らかい仕上がり。お弁当にもオススメです。

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お弁当に使っていただいてました!うれし~^^

でも。この記事のライターの「料理初心者のパパ」
全然初心者じゃないですよ~!!
お料理好きなんだな~って、記事を読んでいると思います^^


そんなライターさん家の「お弁当向け豚肉レシピのMVP」が決まってましたよ。
シンプルで簡単そうなのに、絶対美味しい!!と思えるあのレシピ。

続きは、記事を読んでのお楽しみで^^





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