メンチカツといろいろ野菜のフライ。

たっぷり　フライの日。

我が家は　まだまだ2人分で作ることも多いけど、揚げ物はしっかり4人分必要。
唐揚げもそうだけど、フライも好きだからねー。


この日はメンチカツ。
それと。野菜も一緒にフライに。
この日は　にんじんとオクラ。　そして　この前のホクレンさんのメークイン！

じゃがいもフライ。

by 栁川香織(Cho-coco)

調理時間：20分

Comment

甘いメークインで作るじゃがいものフライ。サクサクの衣と一緒になって、フライドポテトとはまた違った美味しさです。

　　（詳しいレシピは写真をクリック。）

やっぱり、このじゃがいも。とっても甘くて美味しい！

コロッケみたいに他の味を加えていないぶん、
なおさらじゃがいもの味がしっかりわかるかも！

こういうのは　シンプルに食べるのもいいね＾＾

＊メンチカツと野菜のフライ。
＊焼きトマトと人参のラペ。
＊クリーミィーコールスロー。
＊皮ごとかぼちゃのポタージュ（朝ごはんスープのもと）。


揚げ物の日は、野菜もいっぱいとらないと！と、思ってしまって
ついつい作り過ぎたかも。。。





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