しらたきと牛肉の炒り煮。

病み上がりごはん。

sou→私→hinaとまわってきた風邪も、そろそろ終わりが見えてきて。
久しぶりに　”ごはん”らしいごはんの日。

お粥とか、そうめんとか、茶碗蒸しとか、お豆腐とか。
そういうのが続いていたからね～。

しらたきと牛肉の炒り煮。

by 栁川香織(Cho-coco)

調理時間：10分

Comment

たっぷりのしらたきとちょっとのお肉で、すき焼き風の味付けにした常備菜。お弁当にもgood。

　　（詳しいレシピは写真をクリック。）


牛肉ってほとんど買わないんだけど
たまに買ってみよう！と　なんとなく思いたってはみたけれど
あんまりメインのおかずが思いつかなくて。

結局いつものように地味おかず。
やっぱり地味なのが好きみたい＾＾


あとは中途半端に残ってた豚しゃぶ肉で小さなお鍋と
hinaが大好きな白菜と桜えびの煮浸しと和ピクルス。


常備菜なので、お弁当にも。

冷凍しておいた炊き込みご飯がちょっと寂しくて。
甘い卵焼きでちらし寿司風に入れてみた！

なかなか豪華に見えるかも～





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