白菜とホタテの中華クリーム煮。

子供たちの好みはコロコロ変わる。

前はシーフードミックスを使うと、ベビーホタテを残してたと思ったのに。
このところ、急にホタテ好きになったみたい。

と言うより。ホタテがようやく噛み切れるようになったのかもね＾＾

ちょうど頂き物の大きな白菜。

白菜っていつもお鍋ばかりで。
カットしてあるのを買ってきて、お鍋で全部消費ということが多いこの頃。

でも。すごーーく大きい白菜だったからね。
ホタテと一緒に中華風のクリーム煮に。

白菜とホタテの中華クリーム煮。

by 栁川香織(Cho-coco)

調理時間：15分

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白菜とホタテを中華風のクリーム煮に。片栗粉でとろみを付けるので簡単です♪

　　（詳しいレシピは写真をクリック。）


普通のホワイトソースと違って片栗粉でとろみを付けるので簡単♪

一応中華風の味なんだけど、「しちゅーだ♪」と喜んでだsouは気がついてなかったのかな？？

洋風のシチューでもよかったんだけどね。
無性に春雨サラダが食べたくなって、ちょっと中華風の献立に。

・豚と大根のオイスター味噌炒め。
・ホタテと白菜の中華クリーム煮。
・春雨サラダ。（「毎日Happyおかず」本より。）
・焼きカブと春菊のサラダ。人参ドレッシング（「まいにち食べたいおうちごはん。」本より。）。


その理由は「深夜食堂」に春雨サラダが出ていたから
あれを見たらすごく食べたくなって！

結局hinaとsouに全部食べられてしまったけど。。。春雨サラダ、食べたいなー



最後に。
今日のNadiaさんの旬のレシピに　こちらをピックアップしていただいてます＾＾

カラメルバナナ・ソテー。

by 栁川香織(Cho-coco)

調理時間：5分

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バナナで作る簡単おやつ。そのままはもちろん、フレンチトールとやパンケーキのトッピングとしてもgood！

まだまだ　毎日のように食べている、hina。
さすがに　そろそろ飽きちゃうよね～




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　11月28日（金）FM新潟　9：00～Life is wonderland
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