反省と復習。
この前ちょっとしたお客さんが来たときに
根菜の豚ロール串（この日の朝ごはん）ともう一つのメインがこれ。
レンジ蒸し鶏で作る、中華風クレープ巻き （「まいにち食べたいおうちごはん」本より）。
春巻きの皮が残っていたので もう一度。
あの日の野菜はきゅうりと紫玉ねぎだけ。
普段はそうだったけど、いざテーブルに並べたら おもてなしには寂しくて。。
こうしておけばよかったという、一人反省会。
いつも地味ご飯が多いからなぁ～。。
こういうのも、慣れてないと いざという時に作れないね～。。
他はやっぱり地味なおかず。
（詳しいレシピは写真
をクリック。）
最近、出かけた先で玉こんにゃくをよく食べてて。
寒い外でアツアツを食べると美味しい～♪
あそこまでしっかり味を染み込ませるのも大変なのでもう少しラクな小さなおかず。
う～～ん。。。やっぱり地味
まぁ。メインが豪華になったからいいか＾＾
何かひとつ見栄えのするものがあれば 他が地味でもなんとかなるのかも～。
久しぶりだったせいか、続いても子供たちからは苦情がでなくてよかった～。
2人とも これ大好きだしね＾＾
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
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最新刊です！ いつもご覧頂いている皆さんのおかげです。
ありがとうございます＾＾
ハーフ作り置きと常備菜・素材別おかずect....全220レシピ。
「Cho-cocoさんちの毎日Happyおかず」 主婦と生活社
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主な電子書籍の各書店のリストはこの日の記事へ。
こちら
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まぁ。メインが豪華になったからいいか＾＾
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