さっぱり仕上げ。
最近よく作る、みじん切りのハム入りのマリネサラダ。
この前は焼きカブ
だったけど、今回はレンコン。
カブのと似ているけれど、今回は粒マスタードも入れてみた！
（詳しいレシピは写真
をクリック。）
マスタードの酸味も加わって、さらにさっぱり♪
作ってすぐよりも少し置いたほうが より味も馴染んで好き。
最近、作り置きサラダが多いかも～。
秋冬は根菜が多いからかな＾＾
珍しく、洋食メニューで夕ご飯。
理由はバゲットを食べたかったから。
すごーく久しぶりに大好きなチーズ！ゴルゴンゾーラ・マスカルポーネ。
賞味期限ギリギリのお買い得品だったので慌てて消費。
なのに。ほぼhinaが食べたような。。。もっと食べたかったー
子供が美味しく食べてくれたら それで嬉しい とは言うけれど
やっぱり好きなものは食べたいよねぇ～。。。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
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ありがとうございます＾＾
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