朝ごはんにジンジャー♪
この前トーストに使った
レシピブログモニターのジンジャーシロップで
今度はサラダ。
レンジ加熱したさつまいもを チーズクリームで和えたお手軽サラダ。
この、チーズクリームが ほんのりジンジャー風味。
今回はレモンの方を使ったので、はちみつの甘さプラス レモンのさっぱり感。
この時は前の日に作っておいたけれど、レンジですぐに作れるから
出来立ての温かいうちに ホットサラダとして食べても もっといいかも！
この日は急に寒くなった朝だったし～。。
ほんとに寒くて 急遽さらにスープも。
Comment
卵とチーズの簡単スープ。この
パスタなしで。
ヨーグルトには またまたピンクなりんごジャム。すっかり常備です。
ここ最近、朝がすごく寒かったけど 今朝はそんなに寒くない。
3連休のお天気どうかな？？
さてさて。何しようかなぁ～＾＾
《さつまいものジンジャーハニー・チーズクリームサラダ。》
材料：
さつまいも １本
クリームチーズ 30g
ジンジャーレモン 1個
牛乳 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１
作り方：
１．さつまいもは皮ごとよく洗い、角切りにする。
耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ（６００W）で３分加熱する。
（加熱が足りないようなら適宜追加してくださいね。）
２．クリームチーズ、ジンジャーレモン、牛乳を加えて混ぜる。
チーズが馴染んだら最後にマヨネーズを和える。
３．あれば砕いたクルミ、パセリのみじん切りをちらす。
＊さつまいもの熱でチーズをやわらかくします。
さつまいもが温かいうちにチーズと和えてくださいね。
ハニージンジャーで作ってもO.K.です。
お料理イベントin アミング新潟亀貝店 
11月15日（土）に行います。
詳しくはこちら お席残りわずかです！
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
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最新刊です！ いつもご覧頂いている皆さんのおかげです。
ありがとうございます＾＾
ハーフ作り置きと常備菜・素材別おかずect....全220レシピ。
「Cho-cocoさんちの毎日Happyおかず」 主婦と生活社
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この前トーストに使った
レシピブログモニターのジンジャーシロップで今度はサラダ。
レンジ加熱したさつまいもを チーズクリームで和えたお手軽サラダ。
この、チーズクリームが ほんのりジンジャー風味。
今回はレモンの方を使ったので、はちみつの甘さプラス レモンのさっぱり感。
この時は前の日に作っておいたけれど、レンジですぐに作れるから
出来立ての温かいうちに ホットサラダとして食べても もっといいかも！
この日は急に寒くなった朝だったし～。。
ほんとに寒くて 急遽さらにスープも。
by 栁川香織(Cho-coco)
調理時間：5分
Commentとっても簡単たけど栄養たっぷり!イタリア版の卵スープ、ミルファンティをヒントに。パンを入れずにパスタを加えてスープパスタ仕立てにしてみました。忙しい朝や風邪をひいた時にもgood!
卵とチーズの簡単スープ。この
パスタなしで。ヨーグルトには またまたピンクなりんごジャム。すっかり常備です。
ここ最近、朝がすごく寒かったけど 今朝はそんなに寒くない。
3連休のお天気どうかな？？
さてさて。何しようかなぁ～＾＾
《さつまいものジンジャーハニー・チーズクリームサラダ。》
材料：
さつまいも １本
クリームチーズ 30g
ジンジャーレモン 1個
牛乳 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１
作り方：
１．さつまいもは皮ごとよく洗い、角切りにする。
耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ（６００W）で３分加熱する。
（加熱が足りないようなら適宜追加してくださいね。）
２．クリームチーズ、ジンジャーレモン、牛乳を加えて混ぜる。
チーズが馴染んだら最後にマヨネーズを和える。
３．あれば砕いたクルミ、パセリのみじん切りをちらす。
＊さつまいもの熱でチーズをやわらかくします。
さつまいもが温かいうちにチーズと和えてくださいね。
ハニージンジャーで作ってもO.K.です。
お料理イベントin アミング新潟亀貝店 11月15日（土）に行います。
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ハーフ作り置きと常備菜・素材別おかずect....全220レシピ。 「Cho-cocoさんちの毎日Happyおかず」 主婦と生活社
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