お豆腐で、マヨネーズ。

さっぱり。ヘルシー！


ヘルシー！お豆腐マヨネーズ。

ヘルシー！お豆腐マヨネーズ。

by 栁川香織(Cho-coco)

調理時間：3分
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卵不使用！お豆腐で作る、さっぱりヘルシーなマヨネーズ。


　　　　　　　（詳しいレシピは写真ｱｹﾞをクリック。）

卵を使わずに、お豆腐とオリーブオイルで仕上げたマヨネーズ。。風？？

本物のマヨネーズと全く同じというわけではないけどね＾＾
レモンも入れてさっぱり仕上げです。
卵も使っていないので、アレルギーの方も大丈夫なのも嬉しい！

お豆腐マヨネーズ01。



この、お豆腐を。


お豆腐マヨネーズ02。




こんな風に　なめらかなマヨネーズ状にするには

ハンドブレンダーの登場！



ブレンダー。




普通のマヨネーズ作りも、これで作るとあっとう間だけど　お豆腐マヨネーズも一緒。
あっとう間になめらか～な仕上がりでした♪


ここで使ったハンドブレンダーはPanasonicさんのもので。

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こそで。
このハンドブレンダーを使ったレシピも紹介されるのですが
今週はこのお豆腐マヨネーズのレシピがピックアップされています＾＾


こういうのは　すぐに使えるところに出しておくのが一番！
そうじゃないと出すこと自体が面倒に思えてきて～～。。。

代わりに。使い出すとホント便利です＾＾


温野菜サラダ。




お豆腐マヨネーズはスティック野菜や温野菜につけたり。


ポテトサラダ。




ポテトサラダに使ったり。
普通のマヨネーズの代わりに使えますよ。


今回はブレンダーアタッチメントを使ってますが
他にもチョッパーや泡立て器がついているのも嬉しいところ。

今度はこっちも使います！


Oisixさんでのハンドブレンダーレシピも毎週更新されていきます。
他の料理家さんのレシピも楽しみです～ハート




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