レンジで作る、中華ちまき。

レンジでおこわ。


中華おこわ。




おこわって　蒸して作ると思うとちょっと遠い存在だけど
レンジで作ると思うと、近く感じる。

もちもちのおこわって、子供たちも好きなんですよね～＾＾

前に作っていた中華おこわクリックは、醤油とオイスターソースでこっくり味。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（「Simple Happyごはん」本にも）

それを、今度は塩味で。
さらにクッキングシートで包めば　中華ちまき風。



鶏のネギ塩中華ちまき

鶏のネギ塩中華ちまき

by 栁川香織(Cho-coco)

調理時間：60分
Comment

新米のもち米で作る塩味の中華おこわ。竹の皮の代わりにクッキングシートを使ってちまき風に包みます。電子レンジを使うと手軽に作れますよ。


　　　　（詳しいレシピは写真をｱｹﾞクリック）


Nadiaさんで毎週水曜日更新中の
クレハさんのキチントさんシリーズとのコラボ企画（詳しくはこちら）クリック。
　　　　⇒　フォークとスプーン　NEWクレラップ×キチントさん　簡単メニュー。クリック

今月の私のレシピがこちら。
お馴染み（？）のクッキングシートを使って作る、塩味の中華ちまきでした。


こうやって包むとおにぎりみたいに手で持って食べれて、子供たちも手が出しやすいみたい。
珍しい見た目に「なに　これー！？」と興味津々だったしね＾＾

中華ちまき炒め。




具ともち米を炒めたら、クッキングシートに包んで。
あとは蒸し器で。。。。の代わりに　電子レンジで蒸せばO.K.！


包み方はお好みで。三角でも茶巾でもキャンディー包でも！


中華ちまき。



こんな感じのコロンとした形にしても、よりちまきっぽいかな？？

ちなみにこっちはクッキングシートを大きな三角に切って円錐状にして詰めました。


中華ちまき包み。



あとは余ったクッキングシートで蓋をするように包んでいけばO.K.！
これ。文字だとイマイチよく説明できないんですけどね。。。



最近、子供たちの影響か、私までもち米（おこわ）好きになったみたい。
少し前までは、そんなに食べなかったんだけどー。
他にも　いろいろ作れそうです＾＾


それと。最後にお知らせ。
前にNadiaさんで動画がアップされていた「甘い卵焼き。」



甘い卵焼き。

甘い卵焼き。【動画あり】

by 栁川香織(Cho-coco)

調理時間：10分
Comment

我が家の卵焼きは「だし巻き」ではなく、お砂糖をしっかり入れたふんわり甘い卵焼き。子供たちが大好き!



YouTubeのNadiaチャンネルでもこちらがアップされました。
　　　⇒　「甘い卵焼き」はこちらhttp://www.youtube.com/watch?v=2U_52Aaqv90クリック

ちょっと前のことになるんですけどね・・・

お知らせのタイミングを逃してました。
よかったらご覧くださいね＾＾




　フォークとスプーン 　ひと言日記。のんびり更新中です。
　　 　　　　　⇒　Happy Smile キッチン。クリック　　


　フォークとスプーン　Nadiaコラボレーション企画。
　　　　　盛田×Nadia　      ”トリュフmeets醤油”でワンランクアップ！　クリック
　　　 　ホクレン×Nadia　　  ホクレン大収穫祭　北海道秋の味覚レシピ　クリック
　　　　マリンフード×Nadia　9月はヘルシーチーズセットプレゼント！　クリック
　　　　クレハ×Nadico　     毎週水曜日レシピ更新！　クリック
　　　　　　バナー。　クレハバナー。



フォークとスプーン　オシャレなキッチン雑貨がそろうBRUNOの情報はFace bookから！　　　　　　　
　　　　　　BRUNO.　クリック　
　　　　　BRUNOオンラインショップはこちら。
　　　　　　　　　　　　　⇒　IDEA　SEVEVTH　SENSE　ONLINESHOPクリック

　

　フォークとスプーン 　最新刊です！　　　　いつもご覧頂いている皆さんのおかげです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございます＾＾　
　　　　Happyおかず表紙。　　ハーフ作り置きと常備菜・素材別おかずect....全220レシピ。
　「Cho-cocoさんちの毎日Happyおかず」　　主婦と生活社
○ 　Aamazonはこちら。　 　○ 　楽天はこちら。
○　主な電子書籍の各書店のリストはこの日の記事へ。やじるし　こちら。
　　　

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加してます。よろしく願いします＾＾