パリパリのチキンソテー。

カリカリクリックの次は　パリパリ！


チキンソテー。



皮がパリッとしたチキンソテーを作りたい！！

いくつか方法を試してみたけれど、この方法が私にはぴったりみたい。
今週の「おうちごはん日記」はこの記事です。
　　　　　　　　　　　　き
　　　　フォークとスプーン　「パリパリのチキンソテー。」クリック


レシピ自体はNadiaさんにもアップしました。



パリパリチキンソテー。

パリパリチキンソテー。

by 栁川香織(Cho-coco)

調理時間：18分
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皮をパリッと仕上げたチキンソテー。ポイントは火加減です。



　　　　　　（詳しいレシピは写真ｱｹﾞをクリック。）


この日はごはんじゃなくてパンと一緒に。



いよかんとナッツのカンパーニュ。




図書館の帰りにパン屋さんに寄るのがすっかり定着して。
以前はもっぱら次の日の朝ご飯用だったけど、最近は夕ご飯にも食べるように。

美味しそうなパンを次の日まで待てないらしいhinaとsouで＾＾

もちろん。私もだけどね。


いよかんとナッツスライス。




この日は「いよかんとナッツのカンパーニュ。」

甘酸っぱいいよかんとナッツの香ばしさ。
噛めば噛むほど甘さが増すのはライ麦入りのせい？？

くるみも入っていたから、「くるみパン・オブ・ザ・イヤー」クリックに投稿してもいいかな～。
かなりお気に入りだったので　投稿しちゃおう！



この日の図書館からの帰り道、souがふと言ったこと。

「そらって　どこに　つづいてるの？？」


青空。






子供の疑問ってホントに純粋過ぎて　時々答えに迷ってしまう。


「ずーっと、ずーーっと行くと　どこに着くんだろうね。」
しばらく2人で考えたけど、答えは出なくて。


いつか、答えがわかったら　私にも教えてね＾＾





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