たいふうカレー。

カレーが食べたい！！！

このところ、カレーがすごく食べたくて。
それも、カレールウのじゃなくて、ちょっと本格的なカレー。


だからといって、スパイスや調味量をあれこれ揃えるまではできなくて。
とりあえず、本格的っぽい（？）カレー粉とココナッツミルクを買ってきて作ってみた。


思った以上にタイ風なカレーになったかも！

それから、久しぶりにナン。

これはhinaのリクエスト。



レシピはこちら

フライパン・ナン。

by 栁川香織(Cho-coco)

調理時間：60分

Comment

カレーのおともに。フライパンでお手軽に作るナン。ふんわり、もっちり。そのまま食べても美味しい!

hinaの好きなパンって、バゲットとかフォカッチャとかシンプルなものばかり。
ホント、大人だなー。

カレーと一緒に並べてみると　どこか少しおかしい。
その理由に今気がつきました！

ナンはインドカレーだった！！
そっか～。。。失敗



今日はカレーだよ～という私の言葉に、いつものカレーを想像していたカレー大好きのsou。
「これ　カレーなの？？　たいふう？？ふつうのがよかったー。。」

たいふう＝台風だと思ってるらしいsou。
タイという国があるの知ってる？？？と話は続くのでした。

ちょっと辛さを控えめにしたつもりだったけど、さすがに子供たちには辛かったみたい。

少しのカレーを食べるのに、たっぷりのナンが必要で。
浅漬けサラダの売れ行きもよかったしね。


やっぱり無理だよね～。。私は大満足だったけど

次は普通のカレーも作るからね＾＾





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