「エビまい」と、たこ焼きの週末。

通称、「エビまい」。

私は焼売が実は好きだったんだ！と、最近になって気がついた

このところ少し頻度が高いような。。。

焼売の日はやっぱり蒸籠の登場。
これに入っているだけで、なんだか美味しそうに見えるから　蒸籠ってすごい。

そういえば　STAUBもそうかも♪

by Cho-coco(栁川香織)

調理時間：40分

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海老入りで子供たちも大好きな我が家の焼売。

　　　　　　　　　（詳しいレシピは写真をクリック。）

この瞬間が一番ワクワク。
蓋を開けた瞬間に、hinaとsouは口を揃えて　「あっ！！エビまい～！！！」。

我が家の焼売は、海老入り。　海老入り焼売＝えびまい。

いつからそんな名前になったんだろう～。
でも。ちょっと可愛いかもね

大満足の「エビまい」ご飯。
餃子もいいけど、焼売もいいなぁ～♪

そんな昨日のお昼ご飯。

はたこ焼きプレート付き。
たこ焼き大好きな子供たち。念願の「おうちたこ焼き」がこれで出来ちゃいます～。

たこ焼き作りはこれで3回目。
同じ生地を使っても（たこ焼きミックス）、焼き方によっても味が全然かわるからびっくり。
少しコツがわかってきたかな？？？

たこ焼きもなかなか奥が深いかも～。

　

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