春色パスタ。

グリーン×ピンク。
前にもこんな色のおかずを作っていたような。。。（こちら）クリック

春色カルボナーラ。 


日清製粉さんの「青の洞窟シリーズ」が紹介されているH.P.「青の洞窟club」で
パスタレシピを紹介させて頂いています。
　　　　　　　 　　　 　　⇒ 　　青のレシピはこちら。⇒　☆　　

今月は2レシピ。
ひとつはこの　春のお豆をたっぷり入れたカルボナーラ。
　　　　　　　　　　○ 　春色お豆のカルボナーラ。クリック 　　　

グリーンピース、スナップエンドウ、そら豆の3種入り。　　　　　

もう一つは。

キャベツのボロネーゼ 


　　　　　　　　　　○ 　春キャベツ入りの仔牛のボロネーゼ。クリック

色合いはちょっと地味だけど（笑）
春キャベツがあま～いパスタ。

このボロネーゼソース。実は新しいソースを使ってみています。


ボロネーゼソース。 


　　　　　　　　仔牛のボロネーゼ　ポルチーニ仕立て。
　　　　　　　きのこのクリームソース　ポルチーニ仕立て。

青の洞窟シリーズに2つのソースが仲間入り。
どちらもポルチーニソースが別でついているんです＾＾

次はきのこも試してみよう！


それと。先月のパスタになってしまったけど。


トマトボンゴレ。 

　　　　○ 　ミニトマトとバジルのボンゴレビアンコ。クリック

フレッシュトマトとバジルを入れて。

ミニトマトも美味しくなってきたので＾＾


今週末は子供たちの春休み最後の週末。
引っ越しで終わってしまった春休みだったから
最後くらいは　いっぱい遊ばないとね～ハート



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