続々と出来上がってきています~^^
前に「甘い卵焼き」でお料理動画に初挑戦!でしたが(詳しくはこちら)
このほかにも動画を作っていたんです。
生クリームを使わないので、卵のソースを滑らかに仕上げるにはちょっとしたポイントがいくつか。
文章にしにくいところもなるべく詳しく解説してみました。
これは単純作業なんだけど、普通の炒める作業とちょっと違うので
動画のほうがイメージつきやすいかな??と思って。
でも。この撮影の日はもう少し炒め足りなかったですねーーー。。。気持ちが焦ってたかもです。
作る時はもう少し焦がしてもいいと思います。
容器やレンジによっても加熱時間って変わってくるので。
言葉よりも動画のほうが卵の様子がよくわかると思います。
使う器具によって調節してみてください!
どのレシピも動画ありです。
カメラマークの写真をクリックしてみてくださいね。
これ。全てNadia MEMBERの柴田真希さんのキッチンで撮影させていただきました^^
ありがとうございます~。
全部並べてみてみると、はじめはものすご~く緊張してたのがわかるかも。。。
後で見るともっとこうした方がよかったーーーとか、いろいろ思ってしまって。
私はあんまり見ないようにしよう~(笑)
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前に「甘い卵焼き」でお料理動画に初挑戦!でしたが(詳しくはこちら)
このほかにも動画を作っていたんです。
生クリームを使わないので、卵のソースを滑らかに仕上げるにはちょっとしたポイントがいくつか。
文章にしにくいところもなるべく詳しく解説してみました。
これは単純作業なんだけど、普通の炒める作業とちょっと違うので
動画のほうがイメージつきやすいかな??と思って。
でも。この撮影の日はもう少し炒め足りなかったですねーーー。。。気持ちが焦ってたかもです。
作る時はもう少し焦がしてもいいと思います。
容器やレンジによっても加熱時間って変わってくるので。
言葉よりも動画のほうが卵の様子がよくわかると思います。
使う器具によって調節してみてください!
どのレシピも動画ありです。
カメラマークの写真をクリックしてみてくださいね。
![動画撮影。](https://stat.ameba.jp/user_images/20140322/05/chococo-hs/45/dd/j/o0640042612882822714.jpg?caw=800)
これ。全てNadia MEMBERの柴田真希さんのキッチンで撮影させていただきました^^
ありがとうございます~。
全部並べてみてみると、はじめはものすご~く緊張してたのがわかるかも。。。
後で見るともっとこうした方がよかったーーーとか、いろいろ思ってしまって。
私はあんまり見ないようにしよう~(笑)
![フォークとスプーン](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/machiklari76373/3775317.gif)
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