きゅうりのしっかりピクルス。

目指したのは ハンバーガーに入っているような、あんなピクルス。

きゅうりのピクルス。 


この前のオタフクさんのピクルスの酢クリックでし～～っかりと漬けてみたきゅうり。

　　　　　温めたピクルスの酢を生のきゅうりにかけて自然に冷ます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓
　　　　　またピクルス液だけを温めてきゅうりにかける。
　　　　　　　　　これを2～3回繰り返して完成！


ハンバーガーのピクルス。
私も子供の頃は苦手で。とって食べてた記憶が。。。

でも。最近hinaがこのピクルスを大好きになったみたい。
いつも残すsouからも　もらって食べてるんです＾＾

これでハンバーガーを作ろうかとも思ったけれど、やっぱりこっち。

チキンカレー。 


ちょうどsouからもリクエストがあったチキンカレー。
カレー×ピクルスもさっぱり食べれて美味しい♪

カリフラワーもさっと茹でてピクルスの酢でつけたもの。
もちろん。きのこのピクルスクリック もしっかりありますよ～＾＾

カレーナン。 


相変わらず、hinaはごはんよりナンクリック のリクエスト。

ナンのときって、ピクルス一緒に食べにくいかな？？
まぁ。hinaはピクルスだけをポリポリ食べるからいいんだけどね＾＾


カレーピクルス献立。 

カレーの日はいつもちょっとおかずが寂しくなりがちだけど。
トッピング用のゆで卵とか、いろいろピクルスを並べるとなんだか豪華～♪

このきゅうりのピクルスも「ハンバーガーのみたい～＾＾」とhina。
大成功～♪

その代わり。肝心のカレーの方は　まだまだ改良が必要みたいです。。。


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