中途半端に残った生クリームの行方。
久しぶりに作ってみた、自家製のフレッシュチーズ。
一時期かなりはまっていて、よ~く作っていたんです。
(詳しいレシピは写真
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牛乳だけでもいいけれど、生クリームが少し入ったほうがコクがアップ!
出来立ては、ふんわり柔らかくてとってもミルキー♪
塩味で食べるのはもちろんだけど。
はちみつをかけて甘くデザートみたいに食べるのが好きなんです。
これ。本当によく食べてたなぁ~。
その頃は、珍しいチーズを買ってきては、毎朝のお楽しみにしていたものだけど
hinaがこういうチーズも食べるようになってからは、どんどんなくなっていくので買えません(笑)
このチーズを作ったら、またいろんなチーズが食べたい気持ちがムクムクと。
hinaに内緒にしておかないと~。
新刊が発売になりました!
いつもご覧頂いている皆さんのおかげです。
ありがとうございます^^
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![チーズざる。](https://stat.ameba.jp/user_images/20140213/05/chococo-hs/21/f1/j/o0427064012844538770.jpg?caw=800)
久しぶりに作ってみた、自家製のフレッシュチーズ。
一時期かなりはまっていて、よ~く作っていたんです。
(詳しいレシピは写真
![アゲ](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yuki-026/22012.gif)
牛乳だけでもいいけれど、生クリームが少し入ったほうがコクがアップ!
出来立ては、ふんわり柔らかくてとってもミルキー♪
塩味で食べるのはもちろんだけど。
![はちみつチーズ。](https://stat.ameba.jp/user_images/20140213/05/chococo-hs/be/62/j/o0426064012844538771.jpg?caw=800)
はちみつをかけて甘くデザートみたいに食べるのが好きなんです。
これ。本当によく食べてたなぁ~。
その頃は、珍しいチーズを買ってきては、毎朝のお楽しみにしていたものだけど
hinaがこういうチーズも食べるようになってからは、どんどんなくなっていくので買えません(笑)
このチーズを作ったら、またいろんなチーズが食べたい気持ちがムクムクと。
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