バレンタインもすぐそこ!
キャラメルナッツ・チョコタルト。 by ChococoHS
cottaさんでもバレンタイン特集をやってますね~^^
http://www.cotta.jp/cottastyle/sp_recipe/recipe_val2014/index.html
最近よく使っているチョコが「cotta森永クーベルチュールチャンクミルク」
子供たちも好きなミルクチョコレート。(ほかに、スイートチョコもあります。)
小粒のチャンクタイプなのがとっても作業しやすくてお気に入りなんです。
よく作っている「簡単チョコクリーム」もこのチョコを使ってるし、
☆ 簡単チョコクリーム。
⇒http://www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=110401
このチョコタルトにもしっかり使ってます。
使ったのはクッキータルト型(小)。
タルト型って便利ですよね~^^フィリングを作るだけでO.K.なのでお手軽です♪
中に入れたフィリングも市販のキャラメル。
「簡単キャラメルクリーム」の作り方で牛乳を少な~くして ナッツと混ぜればO.K.!
☆ 簡単キャラメルクリーム。
⇒http://www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=110608
あとは溶かしたチョコを流し入れて固めます。
全部溶かして混ぜて固める作業で出来ちゃいます^^
出来上がりはちょっと本格派???
キャラメル×チョコも美味しいですよね~♪
バレンタインのチョコ、あげたい人はいるのかhinaに聞いてみたら「パパ^^」の答え。
内緒にしててあげるから、ホントにいないの~~と何度も聞いたけど(笑)
結局今年もパパ用とsou用のチョコを作ることになりました。
そろそろ作戦たてようね!
新刊が発売になりました!
いつもご覧頂いている皆さんのおかげです。
ありがとうございます^^
ハーフ作り置きと常備菜・素材別おかずect....全220レシピ。
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