秋刀魚の塩焼きが余ったら。。。
次の日は、やっぱり炊き込みご飯!
前は、「余ったら」作っていたけれど、最近は「残して」ます。これが食べたくて^^
混ぜご飯よりもご飯にしっかり味がしみ込むし、ご飯に混ぜたお魚って子供が食べやすいですね~^^
前に作ってみた(こちら) 豚しゃぶときゅうりのゴマ酢和え。
きゅうりを塩水に漬けて(塩きゅうり)で作ってみたら大正解!
きゅうりに薄く塩味がついていると、食べた時のあの物足りなさがなくなりますね^^
やっぱり下味って重要~!
*秋刀魚の土鍋ご飯。
*豚しゃぶときゅうりのゴマ酢和え。
*丸ごと焼きピーマンのおかか醤油。
*玉ねぎのピカタ。
*白菜の塩昆布和え。
*かき玉汁。
サンマご飯を食べたsouが 「このごはん、うまい!!」。
えっ??「うまい」???
前は「おいしー」だったのに、いつの間に「うまい」なんて言うようになったんだろう。
前は 「早く大きくなってね~^^」と思うことが多かったけど、
最近は 「もうちょっと このままでもいいよ~^^」と思うことが多いかも。。。
これも 成長かなぁ~。ちょっと寂しいかな?どうかな?
レシピ本が発売されました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20130129/05/chococo-hs/0c/26/j/t02200220_0300030012396500922.jpg?caw=800)
「まいにち食べたいおうちごはん。」 「Simple Happy ごはん。」
発行: 日本テレビ 発行: 宝島社
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![](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Ffood.blogmura.com%2Fpan%2Fimg%2Fpan88_31.gif)
![秋刀魚の土鍋ご飯。](https://stat.ameba.jp/user_images/20131003/04/chococo-hs/ed/d9/j/o0426064012703863028.jpg?caw=800)
次の日は、やっぱり炊き込みご飯!
前は、「余ったら」作っていたけれど、最近は「残して」ます。これが食べたくて^^
混ぜご飯よりもご飯にしっかり味がしみ込むし、ご飯に混ぜたお魚って子供が食べやすいですね~^^
![豚しゃぶときゅうりのゴマ酢和え。](https://stat.ameba.jp/user_images/20131003/04/chococo-hs/34/a5/j/o0427064012703863029.jpg?caw=800)
前に作ってみた(こちら) 豚しゃぶときゅうりのゴマ酢和え。
きゅうりを塩水に漬けて(塩きゅうり)で作ってみたら大正解!
きゅうりに薄く塩味がついていると、食べた時のあの物足りなさがなくなりますね^^
やっぱり下味って重要~!
![秋刀魚の土鍋ご飯献立。](https://stat.ameba.jp/user_images/20131003/04/chococo-hs/a7/57/j/o0426064012703863027.jpg?caw=800)
*秋刀魚の土鍋ご飯。
*豚しゃぶときゅうりのゴマ酢和え。
*丸ごと焼きピーマンのおかか醤油。
*玉ねぎのピカタ。
*白菜の塩昆布和え。
*かき玉汁。
サンマご飯を食べたsouが 「このごはん、うまい!!」。
えっ??「うまい」???
前は「おいしー」だったのに、いつの間に「うまい」なんて言うようになったんだろう。
前は 「早く大きくなってね~^^」と思うことが多かったけど、
最近は 「もうちょっと このままでもいいよ~^^」と思うことが多いかも。。。
これも 成長かなぁ~。ちょっと寂しいかな?どうかな?
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![まいにちおうちごはん。](https://stat.ameba.jp/user_images/20121120/05/chococo-hs/42/ae/j/t02200220_0500050012294248251.jpg?caw=800)
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