アジの梅蒸しご飯。

暑くなってるくと、なかなかすすまない「白いご飯。」

ご飯のおともは今まで以上に欠かせないし、炊き込みご飯や混ぜご飯もさらに増えた気が。。。

 

　　　　　　　　　 アジの梅蒸しご飯。 by Cho-coco

焼いたアジをほぐして、梅と生姜のさっぱり混ぜご飯。

お魚も、ご飯に混ぜたほうがよく食べますね！
そういう私も。お魚の混ぜご飯って好きなんです～。

これともうひとつ。
食欲のない時のお助けメニューが茶碗蒸し。

 

いつも小分けにしていたけれど、このところ、必ずおかわり。
それなら。好きなだけ食べられるようにしてあげるね～というのがきっかけ。

　　 詳しいレシピはこちらにアップしました。⇒　「ごちそう茶碗蒸し。」

大きく作るとなんとなく豪華でごちそう気分。
夏は冷たい茶碗蒸しも美味しい～♪

 

このところ雨続き。
じめじめ～～っとして　すっきりしないです。

梅雨って明けたの？？まだ？？　そんな毎日で。
梅干しの消費が激しい～～。


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