キュッと絞ったキャンディの形。
この前のイチゴシロップ(こちら)で残ったイチゴで作ったドライイチゴ。
パンやお菓子に使ったけれど、中途半端に残ってしまって。
軽く刻んで柔らかくしたバターと混ぜて、キャンディの形に包んで冷蔵庫へ。
レーズンバターならぬ、「ドライイチゴバター。」の完成。
何度か書いてますが、私はレーズンが苦手。
レーズンバターなんて無理なんです~~(笑)。
でも。レーズンの甘さの移ったバターの部分は好きなんです^^
(細かいことですけど。)
トーストに「ドライイチゴバター。」をたっぷり。これなら食べれます^^
ほんのり甘さのついたバターっていいですね~。
ちなみに。
となりにはいつものはちみつとバターを混ぜた「はちみつバター。」(こちら)
子供たちはこれが大好きで。「ドライイチゴバター。」は勝てなかったみたいです。
同じ「甘いバター。」なのに~~。
レシピ本が発売されました。
「まいにち食べたいおうちごはん。」 「Simple Happy ごはん。」
発行: 日本テレビ 発行: 宝島社
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ランキングに参加してます。よろしく願いします^^
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