春色。
レンジで作る。豆おこわ。 by Cho-coco
少し前に、souとお豆のすうぷ(こちら)を作った時に、次はお豆ごはんを作ろうと約束していたんです。
炊き込みご飯じゃなく、「おこわ」にしたのはちょっとした理由。
レンジでおこわを作ると加熱時間が短いので、お豆も全部一緒に入れても色が変わりにくいから。
お豆を別茹でするのがちょっと億劫だったという、ただの私の怠け心でした(笑)。
お昼ご飯にと作ったのだけど、とってもいいお天気だったので!
豆おこわ。
ひじきのゴマ生姜煮(「Simple Happy」本より。)。
甘い卵焼き。(こちら)
レンジ蒸し鶏(「おうちごはん」本より。)
茹でブロッコリーとお豆のオイルマリネ。
にんじんしりしり。
豆おこわと甘い卵焼きを作っただけで。後は全部ストックや夕ご飯の残りを使った、即席のお弁当。
お散歩だ~!!と張り切っていたけれど、まだまだ風が冷たくて。
「おうちぴくにっく にしようよ~~。」とhina。
家のベランダの陽だまりで食べました(笑)。
でも。その後ちゃんとお出かけしまたよ~。
春になったら自転車の練習をしようとhinaと約束していたので、
初めての補助輪なしでの自転車。
まだまだ。この日が1日目だもんね~^^
hina、ファイト~~^^
Thank You!
発売から2カ月弱。早くも増刷されました!
いつも応援して頂いている皆さんのおかげです。
ありがとうございます^^
タイトル : 「Simple Happy ごはん。」
発行: 宝島社
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![○](https://emoji.ameba.jp/img/user/ol/old-ivy/582044.gif)
![豆おこわ。](https://stat.ameba.jp/user_images/20130325/06/chococo-hs/9d/ab/j/o0426064012472124706.jpg?caw=800)
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少し前に、souとお豆のすうぷ(こちら)を作った時に、次はお豆ごはんを作ろうと約束していたんです。
炊き込みご飯じゃなく、「おこわ」にしたのはちょっとした理由。
レンジでおこわを作ると加熱時間が短いので、お豆も全部一緒に入れても色が変わりにくいから。
お豆を別茹でするのがちょっと億劫だったという、ただの私の怠け心でした(笑)。
お昼ご飯にと作ったのだけど、とってもいいお天気だったので!
![豆おこわお弁当。](https://stat.ameba.jp/user_images/20130325/06/chococo-hs/7e/05/j/o0427064012472124707.jpg?caw=800)
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豆おこわと甘い卵焼きを作っただけで。後は全部ストックや夕ご飯の残りを使った、即席のお弁当。
お散歩だ~!!と張り切っていたけれど、まだまだ風が冷たくて。
「おうちぴくにっく にしようよ~~。」とhina。
![おうちぴくにっく。](https://stat.ameba.jp/user_images/20130325/06/chococo-hs/03/0c/j/o0426064012472125184.jpg?caw=800)
家のベランダの陽だまりで食べました(笑)。
でも。その後ちゃんとお出かけしまたよ~。
![自転車。](https://stat.ameba.jp/user_images/20130325/06/chococo-hs/6a/02/j/o0427064012472125185.jpg?caw=800)
春になったら自転車の練習をしようとhinaと約束していたので、
初めての補助輪なしでの自転車。
![自転車hina。](https://stat.ameba.jp/user_images/20130325/06/chococo-hs/ed/94/j/o0426064012472125183.jpg?caw=800)
まだまだ。この日が1日目だもんね~^^
![自転車2人](https://stat.ameba.jp/user_images/20130325/06/chococo-hs/4c/af/j/o0427064012472125186.jpg?caw=800)
hina、ファイト~~^^
![○](https://emoji.ameba.jp/img/user/ol/old-ivy/582044.gif)
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発売から2カ月弱。早くも増刷されました!
いつも応援して頂いている皆さんのおかげです。
ありがとうございます^^
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タイトル : 「Simple Happy ごはん。」
発行: 宝島社
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タイトル: 「まいにち 食べたい おうちごはん。」
発行: 日本テレビ
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