「お肌ツルツルのもと。」 今年もまた、作りました^^
自家製甘酒。 by Cho-coco (←レシピはクリック。)
夏以来作ってなかったけど、近くの糀ドリンクのお店に行ったら、やっぱり美味しくて!
また 作りたくなったんです^^
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20130125/05/chococo-hs/41/fd/j/t02200330_0427064012390847132.jpg?caw=800)
炊飯器で一晩温めてあげるだけで、「お粥」がすご~~くすご~く甘い!
お米って、こんなに甘いんだ~!と感動しますね^^
粒々があると、ちょっと飲みにくいので、私はいつもミキサーにかけてます。
この方が断然飲みやすいんです。
私の定番は 「豆乳割り」 と 「ほうじ茶割り」。
豆乳で割ったものには 今年は生姜シロップ(こちら)も入れてます^^
子供たちはみかん果汁で割ったのが好きですね~。
これも意外とさっぱり飲めるんです^^
ちなみに。「おうちごはん。」本には 「イチゴミルク甘酒」もあります^^
ひな祭りにぴったりですよ。
新潟は、美味しいお米が有名ですが、そのお米から作る日本酒も。美味しいものが沢山!
その酒蔵の杜氏さんたちは、お肌ツルツルらしいです!
麹のおかげでしょうか^^
毎日ぴちぴちのお肌(子供たち)を触っていると、自分の肌の衰えを感じずにはいられないこの頃。。。(笑)
これで私も!お肌つるつるになるといいなぁ~~なんて。
淡~い、淡~い期待ですけどね。。。^^
2冊目のレシピ本が出版されます!
![○](https://emoji.ameba.jp/img/user/ol/old-ivy/582044.gif)
お知らせの記事には沢山のコメントありがとうございました!
本当に。本当に。皆さんのおかげです。
タイトル : 「Simple Happy ごはん。」
発行予定日: 1月29日 (火)
発行: 宝島社
各書店やネットなどでは予約受付中です。
(Amazonはこちら ⇒ ☆ :「Smile」は「Simple」の間違いです。)
こちらも発売中です!
![○](https://emoji.ameba.jp/img/user/ol/old-ivy/582044.gif)
![甘酒作り02。](https://stat.ameba.jp/user_images/20130125/05/chococo-hs/9a/fb/j/o0427064012390847134.jpg?caw=800)
![Cho-cocoのレシピ-Oixi](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Foixi.jp%2Fimages%2Ficon_cp.gif)
夏以来作ってなかったけど、近くの糀ドリンクのお店に行ったら、やっぱり美味しくて!
また 作りたくなったんです^^
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20130125/05/chococo-hs/41/fd/j/t02200330_0427064012390847132.jpg?caw=800)
![甘酒作り03。](https://stat.ameba.jp/user_images/20130125/05/chococo-hs/ad/95/j/t02200330_0427064012390847131.jpg?caw=800)
炊飯器で一晩温めてあげるだけで、「お粥」がすご~~くすご~く甘い!
お米って、こんなに甘いんだ~!と感動しますね^^
粒々があると、ちょっと飲みにくいので、私はいつもミキサーにかけてます。
この方が断然飲みやすいんです。
![豆乳甘酒。](https://stat.ameba.jp/user_images/20130125/05/chococo-hs/34/02/j/o0427064012390847133.jpg?caw=800)
私の定番は 「豆乳割り」 と 「ほうじ茶割り」。
豆乳で割ったものには 今年は生姜シロップ(こちら)も入れてます^^
子供たちはみかん果汁で割ったのが好きですね~。
これも意外とさっぱり飲めるんです^^
ちなみに。「おうちごはん。」本には 「イチゴミルク甘酒」もあります^^
ひな祭りにぴったりですよ。
![ジンジャーソイ献立。](https://stat.ameba.jp/user_images/20130125/05/chococo-hs/bd/33/j/o0427064012390848301.jpg?caw=800)
新潟は、美味しいお米が有名ですが、そのお米から作る日本酒も。美味しいものが沢山!
その酒蔵の杜氏さんたちは、お肌ツルツルらしいです!
麹のおかげでしょうか^^
毎日ぴちぴちのお肌(子供たち)を触っていると、自分の肌の衰えを感じずにはいられないこの頃。。。(笑)
これで私も!お肌つるつるになるといいなぁ~~なんて。
淡~い、淡~い期待ですけどね。。。^^
![○](https://emoji.ameba.jp/img/user/ol/old-ivy/582044.gif)
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お知らせの記事には沢山のコメントありがとうございました!
本当に。本当に。皆さんのおかげです。
![豚じゃがチーズ。](https://stat.ameba.jp/user_images/20130125/05/chococo-hs/be/ad/j/t02200330_0427064012390848669.jpg?caw=800)
タイトル : 「Simple Happy ごはん。」
発行予定日: 1月29日 (火)
発行: 宝島社
各書店やネットなどでは予約受付中です。
(Amazonはこちら ⇒ ☆ :「Smile」は「Simple」の間違いです。)
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タイトル: 「まいにち 食べたい おうちごはん。」
発行: 日本テレビ
・各書店・Amazonなどでも販売されています。 *こちら*
・日本テレビさんの「日テレ屋web」にて販売ページもできました!
*日テレ屋web 販売ページはこちら ←クリック!
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