お餅で作る。揚げおかき。

お正月のお餅、余っていませんか？

 

保存もかねて、角切りにして天日干しにしておいたお餅。
そろそろちょうどいい頃かな～。

 

油の中でじっくりゆっくり。
じんわりと揚げていくと。。。

 

カリカリっと香ばしい出来立ての「揚げおかき」。
ついつい手が伸びる瞬間。
揚げているところの写真を撮っていたら、ちょっと揚げ過ぎたけど（笑）

どんなお料理も出来立ては一番！
これが味わえるのも　おうちならではかもしれません＾＾

 

　　　　 お餅で作る　揚げおかき。 by Cho-coco　（←レシピはクリック。）

「お餅」だと、すぐにおなかいっぱいになって、なかなか食べられないけれど
「おかき」になるとついつい食べてしまいます。

お餅1個分もあっとう間。
よくよく考えると結構な量を食べてるんですよね。。。

 

食べすぎ防止のために（笑）


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