こんがりと焼いたホタテを海苔で巻いて。

ホタテの磯部巻き巻き。 

hinaもsouも海苔が大好き。
海苔さえあればご飯が食べれますね。2人とも。
そのことに気が付いてしまったおばあちゃん2人。
おかげで我が家には大量の海苔が集まってきました。

気が付いてしまうと、こうなっちゃうんです。
でも。そんな気持ちもだいぶわかるようになりましたね。。。
私もいつか やるだろうなぁ(笑)

で、海苔のお料理。

ホタテの磯部巻き。 

Cho-cocoのレシピ-Oixi ホタテの磯部巻き。 by Cho-coco

こんがり焼いたホタテを、大葉と海苔でくるっと巻いて。
私ってお酒弱いのに、「お酒のおつまみ みたいなの」が好きだとよく言われます。
こういうの、お酒に合うんでしょうけど、私はもっぱら白いご飯と一緒なんです。

チョレギサラダ。 
 
久しぶりにチョレギサラダ。
Cho-cocoのレシピ-Oixi あっというまのチョレギサラダ。 by Cho-coco

今まで「はっぱ いや!」と言ってたhinaが、レタス食べれるようになったんです^^
souは「はっぱ」は食べないけれど、ワカメ好きなので、ワカメばっかりでした。
2人合わせるとちょうどいい感じです(笑)。

ホタテの磯部巻き献立。 
あとはマグロのお刺身(子供たち用)、蕗の土佐煮、
豚肉と茄子とピーマンの味噌炒め、なめこのお味噌汁。

地味な感じですけど。。。和食ご飯ってやっぱりほっとしますね^^


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