バレンタインが終わったと思ったらすっかりひな祭り気分ですね。
Oisixさんから販売されているウレシピセット。3月のメニューができました＾＾
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モバイル限定販売の30分で2品作れる献立のセット。
この献立の3日分の食材がほぼ使い切りレシピ付きで販売されています。
ＰＣでも販売がはじまったようですが、まだ限定販売だそうです。
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そろそろ春の食材が出回ってきましたね＾＾
さわらにわかめに芽キャベツ。ミニトマトも春から初夏が旬だそうですよ。
この春食材をたっぷり使ったヘルシーな和食の3日間メニューです。
＊レシピはリンクになっています。レシピ名をクリックしてくださいね。
≪1日目。肉豆腐セット。≫
焼きネギ入り肉豆腐。
トマト串焼き。
甘辛たれで煮た肉豆腐にはこんがり焼いた長葱を入れて。
トマト串焼きはホントにシンプルですが、トマトの甘さも美味しさもぎゅと濃縮されますよ＾＾
＊30分で作る手順は。。。
お肉に下味をつけて、野菜の下ごしらえをする。
肉豆腐を作り始めて、煮ている間にトマトを焼くといいと思います。
≪2日目。さわらのワカメ蒸しセット。≫
さわらとワカメのレンジ蒸し。レモンポン酢で。
芽キャベツのシラス炒め。
さわらは長葱とワカメで挟んでレンジ蒸しに。
レモン汁と麺つゆで作る即席の自家製ポン酢でいただきます＾＾
＊30分で作る手順は。。。
野菜を全部下ごしらえをして、ポン酢も作ります。
さわらをレンジにかけながら、芽キャベツを炒めます。
≪3日目。鶏のねぎ味噌炒めセット。≫
鶏胸肉のねぎ味噌炒め。
崩し豆腐とシラスのサラダ。
パサつきがちな鶏胸肉は、下味をつけて片栗粉でコーディングするとふっくらやわらかく仕上がります。
お豆腐はざっくりと崩すことでドレッシングの馴染みが良くなりますよ＾＾
＊30分で作る手順は。。。
鶏肉に下味を漬けて、お豆腐もレンジにかけて冷ましておきます。
残りのサラダとドレッシングの準備したら、鶏肉を炒めはじめます。
蒸してる間などにサラダを仕上げてしまいましょう。
3月はこんなメニューです。
今回もどれも簡単手順なので 2品作っても30分かからないかもしれません＾＾
そういえば。雛人形ださないとでした！
3月3日過ぎたら雛人形はしまわないといけないですもんね。
お嫁に行くのが遅くなっちゃいます＾＾
”ずっと あたし（私のこと）と ぱぱと いっしょにいる～！！！”
というhinaの言葉を本気で信じてる夫（笑）は、多分ずっと飾ってたいでしょうね。
自分もお嫁にもらったということをすっかり忘れてるんだから。
私だってきっと大切に育てられたはず！（。。。多分そのはずです。）
私は自分もお嫁に行った側なのでそんなことは全然気にしません。
お嫁に行ったとしても ”親子” という関係はずっと変わらないってこと
ちゃんと知ってますからね～＾＾
逆にいつまでも”子供”でいる自分。いい加減 親離れしないとですね。。。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ランキングに参加してます。よろしく願いします＾＾
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モバイル限定販売の30分で2品作れる献立のセット。
この献立の3日分の食材がほぼ使い切りレシピ付きで販売されています。
ＰＣでも販売がはじまったようですが、まだ限定販売だそうです。
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そろそろ春の食材が出回ってきましたね＾＾
さわらにわかめに芽キャベツ。ミニトマトも春から初夏が旬だそうですよ。
この春食材をたっぷり使ったヘルシーな和食の3日間メニューです。
＊レシピはリンクになっています。レシピ名をクリックしてくださいね。
≪1日目。肉豆腐セット。≫
焼きネギ入り肉豆腐。 トマト串焼き。甘辛たれで煮た肉豆腐にはこんがり焼いた長葱を入れて。
トマト串焼きはホントにシンプルですが、トマトの甘さも美味しさもぎゅと濃縮されますよ＾＾
＊30分で作る手順は。。。
お肉に下味をつけて、野菜の下ごしらえをする。
肉豆腐を作り始めて、煮ている間にトマトを焼くといいと思います。
≪2日目。さわらのワカメ蒸しセット。≫
さわらとワカメのレンジ蒸し。レモンポン酢で。 芽キャベツのシラス炒め。さわらは長葱とワカメで挟んでレンジ蒸しに。
レモン汁と麺つゆで作る即席の自家製ポン酢でいただきます＾＾
＊30分で作る手順は。。。
野菜を全部下ごしらえをして、ポン酢も作ります。
さわらをレンジにかけながら、芽キャベツを炒めます。
≪3日目。鶏のねぎ味噌炒めセット。≫
鶏胸肉のねぎ味噌炒め。 崩し豆腐とシラスのサラダ。パサつきがちな鶏胸肉は、下味をつけて片栗粉でコーディングするとふっくらやわらかく仕上がります。
お豆腐はざっくりと崩すことでドレッシングの馴染みが良くなりますよ＾＾
＊30分で作る手順は。。。
鶏肉に下味を漬けて、お豆腐もレンジにかけて冷ましておきます。
残りのサラダとドレッシングの準備したら、鶏肉を炒めはじめます。
蒸してる間などにサラダを仕上げてしまいましょう。
3月はこんなメニューです。
今回もどれも簡単手順なので 2品作っても30分かからないかもしれません＾＾
そういえば。雛人形ださないとでした！
3月3日過ぎたら雛人形はしまわないといけないですもんね。
お嫁に行くのが遅くなっちゃいます＾＾
”ずっと あたし（私のこと）と ぱぱと いっしょにいる～！！！”
というhinaの言葉を本気で信じてる夫（笑）は、多分ずっと飾ってたいでしょうね。
自分もお嫁にもらったということをすっかり忘れてるんだから。
私だってきっと大切に育てられたはず！（。。。多分そのはずです。）
私は自分もお嫁に行った側なのでそんなことは全然気にしません。
お嫁に行ったとしても ”親子” という関係はずっと変わらないってこと
ちゃんと知ってますからね～＾＾
逆にいつまでも”子供”でいる自分。いい加減 親離れしないとですね。。。
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