プチクッペ。と嬉しい秋の贈り物。

ハード系のパンはやっぱり難しくて

なかなかのせれるようなのが焼けないんですけど。。。

最近焼いた中ではなかなか（？）のプチクッペ。

大きく焼くよりも小さいほうが焼きやすいかな？なんて思いながらクッペで修行中。

なんとか焼き色がついてきたけれどもうちょっと！

まだ焼成温度上げていいのかな？

それとももうちょっと長い時間焼こうか。。。

試行錯誤しながらのハードパン修行です。

いつものことながらプレーンばかりだとちょっと寂しいので

生地の半分はゴマおさつクッペに。

生地に黒ゴマを入れてほんのり甘く煮たサツマイモを包みました。

ゴマのクッペが美味しい＾＾

今度はゴマだけでもいいかな～。

バゲットはまだまだ上手くいかずで。。。

写真の角度で分からなくしてるけどずんぐりしたちょっと太めのバゲット。

もうちょっとスリムになってほしいんですけどね。

作る人に似るのかなぁ～（笑）

美味しいものいっぱいの秋ですからね＾＾なおさらです。

そうそう！秋と言えば！

秋の美味しい贈り物が届いたんです＾＾

お友達のＭｉｋｅさんから届いたこんなに沢山の秋の贈り物！

紅茶とハロウィンのお菓子。

栗の渋皮煮とそれをつかったマロンパウンドケーキ。

自家製のブルーベリージャム＾＾

びっくりなのがこのブルーベリー。

お庭で採れたものだそうです！

ケーキは届いたその日にしっかりと頂きました。

美味しい贈り物ありがとう♪

このジャムに合いそうなパンを焼こうかなぁ＾＾

ますますスリムなバゲットが焼けなくなるかも～～～。

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