夏休み明けの1週間。
なんだか頭が働きませんでしたね。。。
あっという間に週末です。
そんなことをしている間に
もうハロウィン商品がならんできましたね。
かぼちゃ大好きです＾＾
【corecle】 ほんのり甘い♪かぼちゃベーグル。 ｂｙ Cho-coco
(↑レシピはクリック）
生地にたっぷりのかぼちゃを練り込んでもっちり甘いおやつベーグル＾＾
かぼちゃの種をトッピングするとやっぱり可愛い。
かぼちゃのおかげでそのままでも十分美味しいベーグルなので
焼きあがりはすぐにみんなのおやつになりました。
そして私はというと。。。
1つだけ残しておいていつものようにサンドイッチのお弁当。
キノコとキャベツのチキンサラダベーグルサンド。
かぼちゃのベーグルには
レンジで作る簡単鶏ハムとキャベツときのこのサラダをサンド。
ベーグルにはもちろんクリームチーズをたっぷり塗ってます＾＾
ちなみに具のレシピはこちらです＾＾
【Oixi】 レンジでしっとり鶏ハム。 by Cho-coco
【Oixi】 焼きキノコとキャベツのあつあつサラダ。 ｂｙ Cho-coco
(↑レシピはクリック）
どっちも夕ご飯の残りなんですけどね＾＾
そうそう。この鶏ハム。
鶏胸肉で作っていますが塩水に一晩漬けてから調理すると
レンジでもパサつかずにしっとり仕上がります＾＾
ソテーとかから揚げとか他の料理に鶏胸肉を使うときも
同じように塩水に漬けたものを使うとしっとり仕上がります。
よかったら試してくださいね。
2歳を過ぎたsouは
最近めきめきと言葉が増えてきました＾＾
といってもまだまだ何を言ってるかわからないことも多いんですけど
こそがまた可愛いくて面白いですね～。
ちょっと転んだり、台から降りれなくなったり
私に何か手助けしてほしい時は
”ま～ま～！！ たしゅけて～～！！”
そう呼ばれると”すぐに助けてあげる！！！”って張り切ってしまいます＾＾
そういえば。。。souは私のこと”まま”って呼ぶような気が。。。
hinaみたいに”あたし”って呼びませんね。 （→”あたし”についてはこちら）
ちょっと残念～。。。