もう7月も後半。いよいよ夏本番。
Oisixモバイルから販売されている30分献立レシピセット。
夕ご飯3日分の食材がレシピつきで販売されています。
8月のメニューが完成しました^^
8月は暑い日でもさっぱり食べれて
しっかり栄養がとれるメニューを考えてみました。
1日目。和食メニュー。
つるんと鶏セット
Total 525kcal/1人分
315kcal/1人分
ヘルシーな鶏胸でさっぱり冷しゃぶ風。
鶏肉は片栗粉をまぶしてしゃぶしゃぶ。
つるんとした食感です^^
210kcal/1人分
茹でた枝豆も美味しいけれど
焼いた枝豆もとっても美味しい!
そのままの焼き枝豆(こちら)だと
塩水に浸すことができないので
フライパンでじっくりバター焼き。
バターのコクがじんわりとしみ込みます。
食べるときは手がよごれちゃいますけどね。。。
30分で作る手順は。。。
枝豆を洗ってフライパンへ。焼きながら作業します。
鶏肉に下味をつける。
この間に野菜とドレッシングの準備。
鶏肉を茹でて盛り付け。
こんな感じです。
そして夕ご飯。
つるんと鶏のピリ辛トマトドレッシング。
塩バター焼き枝豆。
かぼちゃとピーマンの焼き浸し。
メカブ納豆。
こんな献立でした^^
昨日からhinaとsouの保育園で水遊びが始まりました!
いいな~。。。なんて思いながら。
帰ってくると洗濯物がいつもの2倍。。。3倍に!
これからお洗濯です~~。
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Happy Smile Recipe 作っていただきました^^
Oixiレシピエのにがはっぱこと平沢綾子さん♪
甘夏酵母で作ってくれました^^
九条ネギ入り!私もやってみたい~♪