そろそろ終わりに近づいてきたイチゴ酵母です。
自家製酵母のパンってハード系のイメージ。
でもふんわりパンも作りたいなぁ～って。
子供たちは断然こっちの方が好きですから。
生地に卵と牛乳をいっぱい入れて
ころころちっちゃなまん丸パン。
ころころミルクブレッド。
写真だと大きさがわかりにくいけれど
いつも作っているパンの半分サイズなんです＾＾
半分はころころの丸パン。
半分はバターとメープルシュガーをかけて焼いたシュガートップ。
丸パンのほうには焼き立てに表面にバターを塗ってつやをだしました。
朝焼いたので写真をとってるのが6時過ぎくらい。
早起きのsouがやってきて。。。
あっ～～～！！！
あっという間に
ひとつとられちゃいました。
写真はボケボケですけど～。
souが片手でつかめる
コロコロサイズです＾＾
souは起きてすぐでも
ご飯が食べれる食いしん坊。
私の膝にゴロンと寝ころんで
パンをぱくぱく。
あっという間にひとつ食べて
おかわりしてました。
もうこれで結構おなかいっぱいなんじゃないの～と思いながらも
そのあとみんなで朝ご飯。
ミルクブレッド。
クリームチーズ＆マーマレード。
ミニミニ目玉焼き。（ウズラの卵）
マイクロトマト・オクラ・ブロッコリー。
皮ごとかぼちゃのポタージュ。 （こちら）
スイカ。
ちっちゃなコロコロパンにあわせて
目玉焼きもトマトもミニサイズ。
ミニミニプレートの朝ご飯＾＾
パンにはクリームチーズとこの前のマーマレード （こちら） 。
やっぱりチーズとあわせるのが美味しい♪
明日はちょっとおよばれなので
今日はお土産用のスイーツ作りかな～＾＾