| ・ちらし寿司 おまけ ・いなり寿司 |
以前作ったバラ寿司の具を冷凍していたので
今回はそちらを利用してちらし寿司といなり寿司を作りました。
ついでに作ったお稲荷さんですが
こちらのあげも以前作ったのを冷凍していたのでそれを利用。
ちなみに具材は
たけのこ・ごぼう・人参・干ししいたけを全部まとめて甘辛く煮込んでます。
普通は別々に下味をつけるのでしょが、チョコは一緒にしちゃいますｗｗ
ごはんを炊いてす飯を作り混ぜて甘めの卵焼きを作ってえびをトッピング。
後、彩りにえだまめ・大葉・大好きな紅しょうがを飾って出来上がりです。
これでもかってぐらい酢を利かせてます。
やっぱり酢飯は甘酸っぱくないとね！！