アジのお刺身

見て！！
めっちゃきれいな鯵でしょう！！
これこの間タケノコをもらった親友のパパが釣りが好きでね


良く船に乗っていくんですよ～
結構本格的で。
お裾分けでこんな立派な鯵を頂きました。

お目目を見て。
めっちゃきれいでしょう！！

m(；∇；)m　うれしすぎるっ！
こりゃビールでしょうな・・・うふふっ(*ﾟvﾟ*)


おじちゃんからもらう魚はめっちゃ新鮮でね
身がコリコリしてるの～
お店屋さんに売ってる刺身じゃこれは味わえないもんね～
最高です！！



いつもは母がしてくれていた3枚おろし。
１から全部するなんて、始めてに近いかも。
初挑戦です。
いわしは良くおろしてたけど、あれって包丁使わずにおろせるからさぁ
鯵は始めて。

腹の部分だけど、少し身をもっていかれましたｗｗｗ
それにかなりガタガタしてるんです。
画像ではわからないかもしれないけど。

まぁ初めてにしてはまずまずですかね～



1口サイズにカットしてすりごま・ネギ・梁しょうがを添えていただきました。



ここまできたら身が削られてようが
さっぱりわかりませんよねｗｗｗ
結果オーライです！！


おじちゃん
めっちゃ美味しかったよ
<(_ _*)> ｱﾘｶﾞﾄｫ