4/2 昼ごはん 『きんぴらごぼう丼』

・ごはん（140g） ・きんぴらごぼう ・豆腐と水菜のお澄まし

めっちゃ簡単なんだけど、想像以上に美味しかったです。

ごはんの上に少しだけ砂糖としょうゆで味をつけた炒り卵をいれて
その上にきんぴらごぼう・絹サヤを盛りました。
卵はほんのり味をつける程度でＯＫ。
きんぴらごぼうが味が濃いので調度いい味付けでした。

簡単だけど、美味しいですよ～
キンピラを作ったら是非お試しあれ。