| ・ごはん（140g） ・ひよこ豆と挽肉のカレー ・かぼちゃサラダ ・キャベツと大根のサラダ |
フライパンに油を熱してひき肉を炒めます。
肉の色が変わったら玉ねぎ人参のみじん切りを加えてさらに炒めます。
水とひよこ豆の水煮を加え、沸騰したら中火で5分～10分煮ます。
一旦火を止め、市販のカレールーを加えます。
弱火でさらに5分ほど煮れば出来上がりです。
我が家はジャワカレーとバーモントカレーのブレンドで
ウスターソースとケチャップを少し入れてます。
お豆大好きなので、これはやばいです。
豆好きにはおすすめです。