
・ごはん(140g) ・ささみ3色野菜のチーズフライ ☆ささみ1枚(アスパラ・ジャガイモ・人参・とろけるチーズ) ・かぼちゃの天ぷら ・野菜サラダ(ごまドレッシング) ・わかめと大根のスープ
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ささみのフライは
塩こしょうにガーリックパウダーで下味。
下茹でした3色の野菜ととろけるスライスチーズを折りたたんで
薄く伸ばしたささみで巻きフライにしてます。
薄く伸ばしたといっても分厚くなるので揚げる時は通常より低めの温度で
ほんの少しいつもより長めに揚げております。

こちらは晩酌用
父はチーズが苦手なので明太子にしてます。
作り方も味付けもすべて同じです。