挽肉カレーとマカロニサラダ

挽肉をたっぷり使ったカレーとマカロニサラダです。




挽肉カレーはたまねぎ・人参・ピーマンをたっぷり入れてます。
ルーは大好きなジャワカレー辛口とバーモントカレー辛口をミックス。
ルーを使うと簡単でいいよね～
我が家の隠し味というか、必ず入れるものはウスターソースとケチャップ
やっぱり入れた方が旨みが増す気がするんだよなぁ・・・

具材も小さいので調理時間は5分ぐらいですかねぇ～


マカロニサラダも早ゆでのマカロニを使ってるので10分もかかってないと思います。
きゅうりとマカロニとハムだけ。
超簡単！！


でも味は美味しかった！！
最高。
簡単調理＝ルー様様です。