今秋初のコラーゲン肉団子鍋だよ～

ついこの間まで暑い暑いって言ってたのに
ちょっと冷えてきたら早速お鍋が恋しくなりまして
少し早いかなぁって思いつつ
今秋　初のコラーゲン鍋の登場で～す♪



具材
*鶏の肉団子
*豚の肉団子
*白菜
*うす揚げ
*豆腐

肉団子
◆鶏ミンチ・豚ミンチ
◆塩
◆みそ
◆しょうが
◆水

スープ
・水
・コラーゲン鍋の素
・しょうゆ
・みりん
・しお



コラーゲン鍋の素は常備してるのがあったので
具材も家にあるもので簡単に仕上げました。

このコラーゲン鍋の素って生姜風味の鶏がら仕立てでさっぱり和風な味付けなんですよね～
これだけだと少し薄いので、多少アレンジして味を調えました。



もちろん鍋の〆は雑炊にして全部残らず食べました。
画像見て頂けるとわかると思いますが、肉団子や豆腐・白菜と様々な具材がまだ残ってました。
かなり贅沢な雑炊で、うまかったよ～



あまりの熱さに舌を火傷するかと思いました。
雑炊食べる時って、みんなも経験あるよね∵ゞ(´ε｀●) ﾌﾞﾊｯ!!
ハフハフしながら食べました。


鍋はやっぱりいいね～
簡単だし、冷蔵庫の掃除もできるし。
なんと言っても美味しいわ、温まるし。
鍋最高！！！

今日から１０月！
一気に朝晩は冷えるようになったし
これからはお鍋ばっかりしてるかもしれない(ﾟc_,ﾟ｀｡)ﾌﾟｯ
手抜き最高！！！
(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
次はキムチ鍋かカレー鍋かなぁ…


そろそろ衣替えもしないといけないかなぁ
まだ昼間は暑いので微妙なんだけど。


朝晩の気温差が激しいので、体調管理に気をつけて今月も頑張りましょう。
今月もよろしくお願いします。