本日の献立は…
・イトヨリの煮付け
・ハムエッグ
・ひじきの煮物
・ポテサラ
ありきたりなメニューばっかりだけど
家にあった食材だけでなんとか品数かせいでみました。
イトヨリの煮付け
水・酒・しょうゆ・砂糖で煮込んでます。
白身でさっぱりとした味わいでした。
好評だったのが、ひじきの煮物。
チョコも大好きなんだけど、ごはんにかけてひじき丼で食べるのが好きです。
・乾燥ひじき
・人参
・鶏肉
・うす揚げ
・かまぼこ
・大豆の水煮
鶏肉・人参・うす揚げ・かまぼこを油で炒める
そこへもどしてきれいに洗ったひじきを入れる
だし汁・しょうゆ・砂糖・みりんで味付けしばらく煮込む
大豆を入れてさらに5分ほど煮込めば完成。
これも我が家ではよく登場するなぁ
ポテトサラダ！
母がじゃがいも大好きで、何が食べたいって聞くと
きまってポテサラっていうんだよね(ﾟc_,ﾟ｀｡)ﾌﾟｯ
・イトヨリの煮付け
・ハムエッグ
・ひじきの煮物
・ポテサラ
ありきたりなメニューばっかりだけど
家にあった食材だけでなんとか品数かせいでみました。
イトヨリの煮付け
水・酒・しょうゆ・砂糖で煮込んでます。
白身でさっぱりとした味わいでした。
好評だったのが、ひじきの煮物。
チョコも大好きなんだけど、ごはんにかけてひじき丼で食べるのが好きです。
・乾燥ひじき
・人参
・鶏肉
・うす揚げ
・かまぼこ
・大豆の水煮
鶏肉・人参・うす揚げ・かまぼこを油で炒める
そこへもどしてきれいに洗ったひじきを入れる
だし汁・しょうゆ・砂糖・みりんで味付けしばらく煮込む
大豆を入れてさらに5分ほど煮込めば完成。
これも我が家ではよく登場するなぁ
ポテトサラダ！
母がじゃがいも大好きで、何が食べたいって聞くと
きまってポテサラっていうんだよね(ﾟc_,ﾟ｀｡)ﾌﾟｯ