ソース焼きそば

週末のランチはソース焼きそば！
・焼きそば（3食入粉末ソース付）
・たまねぎ
・ニンジン
・キャベツ
・豚肉
・中濃ソース
・マヨネーズ
・紅生姜



野菜をたくさん入れると水分がでやすいですよね。
ベチョベチョならないようにと、麺を炒めすぎてやわくなり過ぎない為に
チョコは麺と野菜と別々炒めてます。

野菜は麺と一緒に入ってる粉末ソースで味付けをします。
強火で水分を飛ばしておきます。
麺を炒め中濃ソースで味付け。
最後に麺と野菜を合わせて仕上げてます。


焼きそばっていつ食べても飽きない味だよね～
野菜・紅生姜もたくさん入れて食べました。
美味しかったです。