肉豆腐（すき焼き風）

肉豆腐を作りました。
すき焼き風に牛薄切り肉と豆腐を甘辛く煮込みました。
これヤバいぐらいごはんが進むよ！



これは出来たばかりのお鍋の状態の画像。
お皿に盛ってからの画像を撮り忘れたちった。
すみません。
毎度のことなのに、なぜ忘れるのか…
食い気が勝っちゃったって事？


はじっこにあるのはちくわ。
これは入れるはずじゃなかったけど、1本余っててもったいないので入れて煮込みました。
ほんと適当料理…∵ゞ(´ε｀●) ﾌﾞﾊｯ!!

でも問題なく美味しかったです～




いつもの浅漬けの素を使ったきゅうりとなすの漬物です。
晩酌には漬物と梅干しが欠かせないので、必ず食卓にはあがってます。