かつおの角煮

先日、初かつおでたたきを作ったよって掲載したんだけど、あの時に使ったかつおは半身
残り半身で今度はかつおの角煮を作ってみました。
かつお
生姜
しょうゆ
酒
砂糖
水



これはお弁当にもいいし、ご飯が進む逸品です。
何より、これは我が家のゆきちゃん（にゃんこ）が大の好物なの～
きっと残りはすべて食べてくれるかと…
ちなみにこのままでは味が濃いので、ゆきにあげる時には洗って味を落としてあげてます。



前回のたたきを見てない方のために、一応↑こんな感じでした。
その時の記事はこちら


我が家ゆきちゃん14歳のおばあちゃんです

マロンとは未だに２ｍ以内には近づけない感じです
これまでずっとゆきの天下だったら、やんちゃ姫が仲間入りした事にまだ戸惑っているのかも。
マロンが近くに寄ろうとすると、フーって言って怒ってますが、気にはなる様子！
早く仲良くなってくれるといいんだけなぁ
小さい頃から一緒にいた訳じゃないからやっぱり無理なのかなぁ…