釜揚げうどん

今日は釜揚げうどんです
さぬきうどん
めんつゆ
あげたま
ゆずこしょう



釜揚げうどんはやっぱりコシのある麺が特徴で、具がなくてもあの麺のコシとゆずこしょうの風味が美味しいんです！

麺つゆにわさびってお店もあるけど、我が家は絶対にゆずこしょう。
これがないと釜揚げうどんを食べたって気にならないの。

Wikipediaによると釜揚げうどんって宮崎や徳島県の主に四国地方で食べられてるんだって。
知らなかった。
宮崎では普通にいっぱいあるからさぁ…

釜揚げうどんのお店っていうと、元巨人軍監督の長嶋監督も宮崎に来たら必ず行くというお気に入りの釜揚げうどん店があるんです。
長嶋監督や巨人軍が通うっていうので、テレビなどでも何度も登場したりしてるので、ご存知の方も多いかも。
ソフトバンクもキャンプ中なので、行ってみると出会えるかも！？

重乃井っていうお店なんだけど、調べてみたら奈良県にもあるみたいだね。
知らなかったやぁ
重乃井ＨＰ

味は噂では、かなり美味しいらしい。
でも、実はチョコも行ったことはないんです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
近くなんだけどね！
いつでも行けるって思ってると、意外に行かなかったりするもんだね。