何かメニューに困るとよく作るソース焼きそば!!
材料
市販の焼きそば麺(粉末ソース付き)
キャベツ
豚バラスライス
もやし
玉ねぎ
人参
ちくわ
青のり
紅生姜
塩コショウ
中濃ソース


$B級グルメ&うちごはん♪

最初に豚肉&お野菜たちを炒めて塩こしょう&ソースでお好みの味付けにしておきます
この時に水っぽくならない様に、火加減は強火で水分はとばしておくと麺をあわせた時にベチョベチョならなくて私は好きです

麺はレンジで温めておきます
フライパンに油をひいて麺を炒めます
麺についてる粉末ソースで麺に味付けたら、先に作っておいた具材を加え混ぜ合わせて出来上がりです!!

フライパンで同時にすると、どうしても野菜の水分で麺がベチョベチョ軟くなっちゃうんだよね~
この作り方だったら、屋台の焼きそばみたく出来て家族に評判いいです
固めんが好きなだからなのかもしれないけど…

それにしても焼きそばって美味しくて安くて便利ですよね~
よく行くスーパーでも1袋3食入って99円とかってよくあるので安い時に購入しておいて、賞味期限が近づいたら冷凍しちゃえば結構日持ちするからさぁ
うちでは何個ストックしてる事か(〃^∇^)o彡☆あははははっ
我が家のお役立ち食品です音譜